Hướng dẫn sử dụng bếp nướng BBQ không khói đúng cách

Bếp nướng BBQ không khói là thiết bị không còn quá xa lạ với mọi người hiện nay. Thế nhưng, trên thực thế vẫn có khá nhiều khách hàng khi mua sản phẩm này về rồi mà vẫn không biết cách sử dụng sao cho đúng và hiệu quả! Thế nên hôm nay Điện Máy BIGSTAR sẽ hướng dẫn bạn một cách chi tiết nhất khi sử dụng các dòng bếp nướng BBQ nhé!

Tìm hiểu về dòng bếp nướng BBQ không khói

Bếp nướng BBQ không khói là thiết bị nhà bếp không thể thiếu trong những bữa tiệc thịt nướng trong nhà hay ngoài trời. Dòng bếp nướng này chuyên dùng để nướng các loại thực phẩm như thịt bò, thịt heo, hải sản hoặc rau củ đã được tẩm gia vị,…vv.

Hiện nay, bếp nướng BBQ có rất nhiều loại đa dạng về mẫu mã và tính năng sử dụng. Để giúp khách hàng lựa chọn được thiết bị nướng dễ dàng hơn. Điện máy BIGSTAR sẽ chia bếp nướng BBQ làm 3 dòng khác nhau đó là:

Bếp nướng BBQ không khói bằng than

Sản phẩm tham khảo:

• Bếp Nướng BBQ Nhập Khẩu LM212
• Bếp nướng than hoa có tay đẩy BBQ-05
• Bếp nướng cao cấp LM528

Bếp nướng BBQ không khói bằng điện

Sản phẩm tham khảo:

• Bếp nướng điện công nghiệp không khói

Bếp nướng BBQ không khói bằng gas

Sản phẩm tham khảo:

• Bếp nướng gas cao cấp G31403
• Bếp nướng gas cao cấp G35
• Bếp nướng gas cao cấp G68

Bếp nướng BBQ của Điện máy BIGSTAR hầu hết đều có cấu tạo gọn gàng, sạch sẽ và không phát sinh khói trong qua trình sử dụng. Nguyên nhân chính là do bếp không sử dụng than củi tự nhiên như các loại bếp truyền thống khác. Mà bếp sử dụng loại than sạch không khói, đảm bảo vệ sinh môi trường.

Hướng dẫn sử dụng bếp nướng BBQ không khói an toàn

Để đảm bảo an toàn cũng như kéo dài tuổi thọ cho dòng bếp nướng này, bạn cần thực hiện theo đúng các bước như dưới đây. Lưu ý đây là các bước sử dụng chung cho bếp nướng điện và gas:

Chuẩn bị nguyên liệu nướng

Các món ăn sẽ trở nên hấp dẫn và giàu chất dinh dưỡng hơn nếu bạn chọn được nguyên liệu tươi ngon. Đối với món thịt nướng thì bạn nên chọn loại nhiều nạc ít mỡ để hạn chế chất béo. Cũng như tránh xảy ra tình trạng thịt bị cháy xém và sinh ra chất độc hại.

Làm nóng bếp nướng trước 5 phút

Trước khi bắt đầu nướng thịt, bạn nên làm nóng bếp trước 5 phút. Như vậy, nhiệt độ sẽ được phân bố đều trên bề mặt bếp nướng. Đồng thời, đừng quên quét một lớp dầu ăn mỏng trên mặt bếp trước khi sử dụng để hạn chế tình trạng cháy xém thịt.

Điều chỉnh nhiệt độ bếp nướng phù hợp với từng loại thực phẩm

Thông thường tất cả các loại bếp nướng không khói Hàn Quốc sẽ có nhiệt độ từ 80-240 độ C với mức điều chỉnh khác nhau. Đối với loại thịt dày lâu chín như sườn sụn, thịt bò tảng,… bạn nên nướng ở mức nhệt độ thấp. Nhằm để thịt chín từ từ, tránh nướng ở nhiệt độ cao dẫn đến cháy mặt ngoài mà bên trong chưa chín.

Bảo quản bề mặt bếp nướng BBQ

Vì là nơi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm nên bề mặt nướng của bếp rất quan trọng. Khi sử dụng bạn phải đặc biệt lưu ý đến việc bảo quản bộ phận này. Trong quá trình nướng bạn cần tránh dùng các dụng cụ bằng inox, kim loại để đảo thức ăn. Vì điều này sẽ khiến bề mặt bong chóc lớp chống dính. Tốt nhất là bạn nên dùng các dụng cụ bằng gỗ như thìa gỗ.

Bảo quản bề mặt bếp nướng BBQ

Sau khi nướng xong, bạn nên để bếp nướng nguội, ngắt hết nguồn điện, gas. Tiếp đó rửa bằng xà phòng, nước lạnh rồi để khô ráo và lau chùi sạch sẽ. Tuyệt đối bạn không nên để bếp tiếp xúc với những chất tẩy rửa mạnh như chanh, dấm. Để tránh tình trạng oxi hóa gây hư hỏng mặt bếp.

Vừa rồi, Điện máy BIGSTAR đã hướng dẫn bạn cách sử dụng các dòng bếp nướng BBQ không khói. Chúc các bạn thành công!

Để được hỗ trợ, tư vấn và xem hàng trực tiếp, quý khách hàng có thể gọi đến số Hotline: 0911.005.012. Hoặc đến tại showroom 370 Trường Chinh, Phường 13, Quận Tân Bình, TPHCM.

Bài viết tham khảo:

• Báo giá tủ trưng bày bánh kem so sánh chi tiết
• Dây chuyền làm bánh ngọt hiện đại cho cửa hàng mới nhất
• Tìm hiểu lò nướng bánh phù hợp với từng loại bánh