Nồi nấu cháo công nghiệp 3 lớp 80L

Nồi nấu cháo công nghiệp 3 lớp 80L chất lượng cao, tiết kiệm thời gian đun nấu

Nếu như trước đây các quán bán cháo thường sử dụng các loại nồi gang, nồi điện cỡ nhỏ khiến tốn rất nhiều thời gian đun nấu và canh chừng. Giờ đây chỉ cần trang bị nồi nấu cháo công nghiệp sẽ giải quyết được hết các nhược điểm này.

Nồi nấu cháo công nghiệp 3 lớp 80L do Điện máy BigStar sản xuất, với chất lượng cao. Làm sôi dung dịch cách thủy, truyền nhiệt gián tiếp qua thành nồi để nấu cháo. Giúp cho quá trình đun sôi nhanh chóng hơn, lượng cháo thu được nhiều hơn mà không lo bị cháy hay bám dính vào thành nồi gây hao hụt. 

Đặc điểm cấu tạo của nồi nấu cháo công nghiệp 3 lớp 80L

Nồi nấu cháo công nghiệp được làm từ chất liệu inox 304 cao cấp, dày dặn, có độ bền cao. Do đó, nồi cháo thường có tuổi thọ rất cao, không bị gỉ sét, không bị móp khi va đập mạnh. Bên cạnh đó, bạn có thể dễ dàng làm sạch những vết bẩn cứng đầu nhất giúp nồi luôn sạch bong, sáng bóng, đảm bảo vệ sinh thực phẩm.

Đặc biệt, thành nồi nấu cháo 80L được thiết kế 3 lớp ở giữa có chứa dung dịch dẫn nhiệt ở giữa. Không lo khê cháy hay đóng cặn trong quá trình nấu. Ngoài ra nồi còn có lớp cách nhiệt dày chống thất thoát nhiệt, đảm bảo an toàn khi sử dụng, tiết kiệm điện năng.

Nồi nấu cháo được trang bị bảng điều khiển giúp người dùng dễ dàng theo dõi và điều chỉnh nhiệt độ cháo bên trong nồi. Mỗi thanh nhiệt được điều chỉnh bằng công tắc riêng, khi cháo sôi có thể tắt bớt thanh nhiệt để tiết kiệm và điều chỉnh nhiệt độ của thanh nhiệt còn lại. 

Thanh nhiệt đun sôi dung dịch cách thủy và truyền nhiệt để hầm nấu. Cũng như giữ nóng cháo nên không bị cháy khét. Chúng truyền nhiệt gián tiếp qua thành nồi để làm nóng và sôi cháo. 

Nắp nồi được thiết kế hình bán nguyệt, khi cần mở nồi cháo, bạn chỉ cần mở nửa nắp nồi. Điều này sẽ giúp hạn chế nhiệt lượng trong nồi không thất thoát ra ngoài nhiều. 

Van xả dưới đáy nồi vừa tiện lợi lấy cháo ra không lo hơi nóng, vừa dễ dàng vệ sinh, loại bỏ cháo thừa ra khỏi nồi mà không mất nhiều sức.  

Bên cạnh đó nồi còn được thiết kế thêm van xả nước dưới đáy, kèm theo đó là ống tiếp thêm nước. 

Nguyên lý hoạt động

– Nồi nấu cháo 3 lớp 80L được Điện máy BigStar sản xuất hoạt động theo nguyên lý như sau: Dầu dẫn nhiệt hay dầu ăn thông thường được đổ đầy khoang dầu dưới đáy nồi và khoang rỗng bao quanh thành của khoang nấu cháo. Thanh gia nhiệt chùm trong khoang dầu dưới đáy nồi sau khi được đấu nối điện sẽ đun nóng dầu dẫn nhiệt. Từ đó, sức nóng của dầu dẫn nhiệt sẽ phân bố đều toàn bộ phần đáy nồi và xung quanh thành khoang nấu giúp nấu chín cháo trong khoang nấu.

+ Vì khoang dầu dẫn nhiệt là kín nên khả năng thất thoát dầu trong thời gian sử dụng là không đáng kể, các mẫu nồi nấu cháo của BigStar sẽ cần châm từ 5-20L dầu tùy thuộc vào dung tích nồi. Khi bạn sử dụng nồi từ 3-6 tháng thì cần kiểm tra độ nhớt của dầu, nếu dầu còn loãng thì có thể châm tiếp sử dụng. Còn nếu dầu có dấu hiệu cô đặc lại thì buộc phải thay dầu để đảm bảo độ bền điện trở và sự dẫn nhiệt của dầu.

– Cách tiếp dầu dẫn nhiệt sau thời gian sử dụng: Người dùng chú ý vệ sinh nồi cháo dầu sạch sẽ sau lần sử dụng cuối trước khi tiếp dầu. Phía bên phải của nồi cháo sẽ thấy 1 đường ống tiếp dầu được bịt kín bằng nắp kim loại. Người dùng sử dụng mỏ lếch để mở nắm đậy dầu sau đó dùng phễu rót dầu vào khoang.

Những ưu điểm khi sử dụng nồi nấu cháo công nghiệp 3 lớp 80L

Nồi nấu cháo công nghiệp hoạt động theo cơ chế đun cách thủy chống khê, chống cháy. So với cách nấu truyền thống thì nồi nấu cháo công nghiệp sẽ thu về lượng cháo nhiều hơn. Nhiệt được phân bố đều ở thành nồi nên thời gian nấu sẽ giảm xuống. 

Tất cả quy trình nấu món cháo đều được tự động, chỉ cần đổ gạo, đổ mực nước phù hợp. Đóng nắp bật chế độ hợp lý là bạn có thể yên tâm đi làm những việc khác. Không cần phải đứng khuấy mất công như trước đây, tiết kiệm thời gian nấu nướng. 

Nồi nấu cách nhiệt, giữ nóng bên trong nồi, không truyền nhiệt ra bên ngoài, giúp tiết kiệm năng lượng và an toàn khi sử dụng.

Sử dụng nồi nấu cháo điện công nghiệp sẽ tiết kiệm được khoảng 20% chi phí nhiên liệu so với dùng than nấu. 

Sử dụng nồi nấu cháo điện khiến không gian nấu nướng sung quanh được sạch sẻ hơn. Không thải ra môi trường khói, bụi, như dùng phương pháp nấu truyền thống bằng nấu bếp than, bếp củi, gas,…

Nếu bạn vẫn muốn biết thêm không tin chi tiết hay đặt mua sản phẩm nồi nấu cháo công nghiệp 3 lớp 80L hãy nhanh chóng gọi cho chúng tôi đến số hotline: 0911.005.012. Để được đội ngũ tư vấn viên hỗ trợ miễn phí một cách nhanh chóng nhất. Hoặc bạn cũng có thể đến trực tiếp showroom của Điện máy BigStar tại địa chỉ: 370 Trường Chinh, phường 13, quận Tân Bình, TP. HCM. Để có thể trực tiếp trải nghiệm chất lượng, tính năng của những mẫu tủ trưng bày siêu thị hot nhất hiện nay. 

Có thể bạn quan tâm:

Nồi nấu cháo bằng điện 60L

Nồi nấu cháo công nghiệp 100 lít dùng điện