Làm đá bào tuyết mát lạnh bằng máy bào đá

Những ngày hè nắng nóng còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một ly đá bào tuyết ngọt lịm, mát lạnh. Dưới đây là công thức làm món đá bào siêu dễ cho mùa hè, mà bạn có thế làm để chiêu đãi gia đình của mình.

Gợi ý cho bạn một số mẫu máy bào đá hổ trợ làm món đá bào

Máy bào đá tuyết HK- 108

Máy bào đá mini SY- 100

Máy bào đá SB- 100

Máy bào đá tuyết SB- 114

Nguyên liệu

Đá viên

½ quả dứa

100ml nước lọc

2 thìa đường

Cách làm đá bào tuyết vị dứa

Bước 1: Cho đá viên vào máy bào để có được chất lượng đá nhuyễn mịn hoàn hảo. Nếu không có máy bào đá bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố để thay thế.

Bước 2: Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, cắt thành từng miếng nhỏ sau đó cho vào máy xay nhuyễn. Tiếp đến cho hỗn hợp dứa vừa xay ra chảo, thêm vào 2 thìa đường. Sên cho đến khi sệt lại thì cho ra bát để nguội.

Bước ba: Cho đá bào nhuyễn ra ly, sau đó đổ phần mứt dứa lên trên. Có thể cho thêm trái vào tùy theo sở thích.  

Nhưng vậy chỉ với những bước đơn giản là đã hoàn thành xong món đá bào tuyết vị dứa cho gia đình bạn rồi. Vị chua ngọt của dứa kết hợp với đá mát lạnh vô cùng hấp dẫn.

Nguyên liệu

Đá viên

200gram đậu đỏ

130gram đường

1 nhúm muối

1 ít trái cây: táo, xoài, nho, cam…,

Cách làm đá bào tuyết đậu đỏ

Bước 1: Ngâm đậu đỏ 2 tiếng đồng hồ. Cho đậu đỏ vào nồi nấu trong khoảng 30 phút ở lửa nhỏ. Sau đó cho đường và muối vào, dùng vá quậy đều cho tan hết đường. Tiếp tục đun ở lửa nhỏ thêm 30- 45 phút nữa cho đến khi đậu mềm. Đậu đã được nấu nhừ thì tắt bếp để nguội.

Bước 2: Bạn muốn có được một ly đá bào tuyết ngon nhất thì đá cần phải được xay thật nhuyễn. Chính vì thể sử dụng máy bào đá sẽ là giải pháp tốt nhất để có được thành quả mong muốn. Nếu không có máy bào đá bạn cũng có thể sử dụng máy xay sinh tố thay thế, hoặc đập bằng tay. Nhưng độ mịn của đá sẽ không bằng.

Bước 3: Cho đá bào vào tô nhỏ, thêm đậu đỏ lên trên, trái cây cắt nhỏ vào tô tùy theo sở thích. Có thể rưới thêm sữa đặc để tăng gia vị. Đậu đỏ nên cho vừa phải, cho nhiều dễ gây ngán. Lượng đường trong công thức có thể gia giảm tùy khẩu vị của mỗi người.

Cách làm món đá bào tuyết quá đơn giản phải không nào? Còn đợi gì nữa, hãy bắt tay ngay vào bếp để có thể trổ tài và mang tới những ly kem mát lạnh, hấp dẫn để xua tan thời tiết khó chịu ngày hè.

Nếu gia đình hay quán giải khát của bạn chưa trang bị máy bào đá. Hãy liên hệ với chúng tôi Điện máy BigStar. Bên cạnh mua được sản phẩm tốt giá cả hợp lý, còn nhận được sự tư vấn tận tình của nhân viên.