Máy tạo viên thịt cỡ lớn ZJ120

Máy tạo viên thịt cỡ lớn ZJ120 hiện đại, nâng cao năng suất

Máy tạo viên thịt cỡ lớn ZJ120 là một sản phẩm đang được các cơ sở chuyên sản xuất cá viên, bò viên quan tâm trong thời gian gần đây. Bởi máy cho suất lên đến 200 – 300kg/h, viên thịt tròn đều với nhiều kích cỡ khác nhau. Nếu so sánh tốc độ ra viên của máy với việc tạo viên thủ công bằng tay thì sử dụng máy tạo viên cá công nghiệp trong một giờ bằng với năng suất của 6 – 7 nhân công. Bên cạnh đó việc sử dụng máy tạo viên thịt cá cũng giúp đảm bảm vệ sinh thực phẩm. Do toàn bộ quá trình đều tự động, nhân công không tiếp xúc trực tiếp vào sản phẩm.  

Đặc điểm cấu tạo của máy tạo viên thịt cỡ lớn ZJ120

+ Vỏ máy đươc làm hoàn toàn bằng inox, khung máy được làm bằng thép dày dặn, có độ bền cao. Chất liệu này đảm bảo sản phẩm không bị gỉ sét, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Giúp máy luôn sáng bóng, đảm bảo an toàn thực phẩm.

+ Máy tạo viên thịt cá công nghiệp cũng có 4 loại khuôn dao với kích cỡ  là: 3 – 4- 5 – 6cm. Việc tháo ráp và lắp lại các bộ khuôn dao này rất đơn giản và tiện lợi. Vì vậy, máy có thể tạo được viên thịt với 4 kích cỡ to nhỏ khác nhau. 

+ Cối đựng thịt dung tích chứa được lượng lớn nguyên liệu mỗi mẻ.

+ Trục đảo thịt được làm bằng cánh lưỡi dao mỏng giúp thịt được cuộn đều, làm nhuyễn trước khi đưa xuống dưới tạo viên.

+ Chốt cắt viên bằng đồng có thể điều chỉnh độ ngắn dài, kích thước của viên thịt một cách dễ dàng.

+ Động cơ của máy làm bò viên cá viên là loại động cơ dây đồng 100%, hoạt động với công suất 1.5kW nên rất khỏe khoắn. Tốc độ ra viên của máy nhanh chóng, hoạt động liên tục mà không có biểu hiện ì hay quá tải.

+ Tốc độ ra viên của máy rất nhanh, lên đến 200 – 300kg/h. Vì vậy bạn sẽ giảm được đáng kể thời gian cũng như chi phí nhân công.

+ Ngoài bộ dao ra thì các bộ phận khác của máy cũng dễ dàng tháo rời, vì vậy bạn sẽ tiện lợi hơn khi vệ sinh máy.

+ Chân máy có bánh xe giúp di chuyển linh hoạt máy trong quá trình sử dụng mà không mất nhiều sức lực.

Những lưu ý khi sử dụng máy tạo viên thịt cỡ lớn ZJ120

Nhằm giúp quá trình sử dụng diễn ra hiệu quả, an toàn. Đồng nghĩa với việc bảo quản máy đúng cách giúp kéo dài tuổi thọ. Bạn cần lưu ý các điểm sau đây:

– Thường xuyên kiểm tra dây điện, nguồn điện trước khi vận hành máy.

– Lắp đặt thiết bị ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp, ẩm ướt.

– Nên đặt máy ở nơi bằng phẳng để máy giữ cố định và không bị rung lắc khi hoạt động.

– Luôn vệ sinh và rửa sạch kỹ máy. Đặt máy ở nơi khô ráo để lắp ráp sử dụng cho lần sau.

– Nên định lượng thịt cá vừa đủ cho vào phễu. Nếu ít nguyên liệu, viên ra sẽ không được tròn đều. Còn nếu nhiều, thịt viên sẽ biến dạng dài hơn.

– Máy chỉ có chức năng tạo viên, không có chức năng xay và cắt. Vì vậy bạn phải xay nhuyễn thịt cá trước khi cho vào máy tạo viên.

– Bạn phải điều chỉnh độ tròn của viên trước khi đặt chậu nước nóng dưới nơi ra viên. Nếu viên chưa tròn thì bạn cho số viên đó vào phễu để tạo viên lại.

▶ Với những nỗ lực không ngừng nghỉ của mình, Điện máy BigStar đã trở thành một trong những đơn vị hàng đầu tại Việt Nam có sự đầu tư quy mô lớn và trực tiếp sản xuất cũng như phân phối các sản phẩm máy thực phẩm công nghiệp. BigStar luôn cố gắng hết mình mang đến tay người dùng những mặt hàng chất lượng tốt nhất. 

Video sản phẩm máy tạo viên thịt – cá BIGSTAR

Quý khách hàng có nhu cầu mua máy tạo viên thịt cỡ lớn ZJ120, hãy liên hệ với Điện máy BigStar qua số hotline: 0911.005.012 để được tư vấn chi tiết và báo giá sản phẩm. Hoặc có thể đến trực tiếp showroom của Điện máy BigStar tại địa chỉ: 370 Trường Chinh, phường 13, quận Tân Bình, TP.HCM.  Đội ngũ nhân viên của chúng tôi sẵn sàng tư vấn đế quý khách có thể mua được sản phẩm tốt và phù hợp nhất.

Có thể bạn quan tâm:

• Máy tạo viên thịt cá SZ-604
• Máy tạo viên thịt cá SXW-280