Thiết bị đông mát
Thiết bị nhà bếp
Thiết bị bếp công nghiệp
Máy chế biến thịt cá gà vịt
Thiết bị làm bánh
Máy chế biến công nghiệp
Thiết bị giải khát
Ngành đồ ăn nhanh
Máy đóng gói thực phẩm
Dây chuyền thiết bị
Máy làm kem tươi, máy làm Bingsu làm kem mềm mịn, thơm ngon hấp dẫn
Máy làm kem tươi, máy làm Bingsu được thiết kế để làm ra các món tráng miệng lạnh như kem tươi mềm mịn hoặc đá bào tuyết Bingsu hấp dẫn. Các thiết bị này giúp việc làm kem tự động, nhanh chóng mà vẫn đảm bảo chất lượng và năng suất ngay cả những lúc cao điểm.
Chiếc máy này là lựa chọn tối ưu cho các cơ sở kinh doanh ẩm thực như quán cà phê, nhà hàng, tiệm kem chuyên nghiệp hay các cửa hàng tiện lợi. Việc đầu tư vào loại máy này giúp tối ưu năng suất, tiết kiệm chi phí nhân công và mang lại lợi nhuận kinh doanh ổn định cho cửa hàng.
Có thể bạn quan tâm:
Phân loại máy làm kem
Máy làm kem Bingsu
Máy làm Bingsu dùng để bào đá thành dạng tuyết mịn, thường sử dùng sữa đông lạnh hoặc nước trái cây để làm ra món đá bào Hàn Quốc nổi tiếng. Thiết bị này rất được ưa thích tại các quán trà sữa, tiệm cà phê hoặc các khu ẩm thực giúp làm ra các món tráng miệng hấp dẫn.
Máy làm kem tươi
Máy làm kem tươi có khả năng trộn, làm lạnh và làm đông hỗn hợp nguyên liệu để tạo ra những cây kem mềm, xốp. Đây là trợ thủ không thể thiếu cho các cửa hàng kem, tiệm thức ăn nhanh hoặc nhà hàng muốn làm kem tráng miệng với số lượng lớn liên tục.
Đặc điểm nổi bật của máy làm kem tươi và máy làm Bingsu
Chất liệu inox cao cấp
Máy làm kem được làm từ chất liệu chính là Inox 304, giúp đảm bảo độ bền bỉ, chống ăn mòn và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Chất liệu cao cấp này còn đáp ứng các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm, giữ cho sản phẩm luôn sáng bóng và chuyên nghiệp.
Thiết kế tiện lợi
Các máy làm kem thường có thiết kế nhỏ gọn (để bàn) hoặc dạng đứng có bánh xe, mỗi thiết kế giúp tối ưu hóa không gian lắp đặt và di chuyển trong cửa hàng. Thiết kế thông minh còn bao gồm các chi tiết như khay hứng kem dễ thao tác, giúp quá trình phục vụ diễn ra nhanh chóng.
Block máy làm lạnh
Block làm lạnh là bộ phận cốt lõi, sử dụng công nghệ nén tiên tiến và gas làm lạnh thân thiện môi trường để làm lạnh một cách nhanh chóng. Bộ phận này cũng giúp đảm bảo quá trình làm kem diễn ra liên tục, ổn định, tạo ra thành phẩm mềm mịn, không bị dăm đá.
Bảng điều khiển đơn giản
Máy làm kem được trang bị bảng điều khiển trực quan, cho phép người dùng dễ dàng theo dõi, cài đặt nhiệt độ và độ cứng của kem. Sự đơn giản trong cách dùng giúp tiết kiệm nhiều thời gian đào tạo nhân viên và đảm bảo chất lượng kem làm ra.
Công suất lớn và ổn định
Với công suất điện và năng suất làm kem cao, các máy này có thể đáp ứng nhu cầu phục vụ liên tục trong giờ cao điểm. Hiệu suất ổn định cũng giúp đảm bảo hoạt động kinh doanh không bị gián đoạn, tối đa hóa lợi nhuận cho người dùng.
Xem qua: Máy làm đá viên
Lợi ích khi sử dụng máy làm kem
Chất lượng kem đồng đều
Máy làm kem giúp đảm bảo chất lượng kem luôn đồng đều, mềm mịn và thơm ngon hơn hẳn so với phương pháp làm thủ công. Máy giữ chân khách hàng và xây dựng thương hiệu ẩm thực uy tín cho cơ sở kinh doanh.
Tự động hóa hoàn toàn
Thiết bị tự động hóa hoàn toàn quy trình làm kem, từ khâu trộn nguyên liệu đến khâu làm lạnh và lấy kem. Nhờ đó, người dùng tiết kiệm được thời gian và chi phí nhân công, đặc biệt là vào những thời điểm đông khách.
Đa dạng hương vị
Các dòng máy kem tươi hoặc máy làm Bingsu cho phép người dùng tạo ra nhiều hương vị và kiểu dáng kem khác nhau. Sự đa dạng này giúp cơ sở kinh doanh dễ dàng phục vụ nhiều đối tượng khách hàng với khẩu vị phong phú.
Đảm bảo an toàn vệ sinh
Quy trình làm kem được thực hiện trong môi trường khép kín, ngăn chặn sự xâm nhập của bụi bẩn và vi khuẩn từ môi trường bên ngoài. Việc này giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, mang lại sự yên tâm cho cả người bán và người dùng.
Tìm hiểu thêm: Tủ mát – Bàn mát
Bảng giá mới nhất của máy làm kem
Giá thành của máy làm kem và máy làm Bingsu phụ thuộc vào nhiều yếu tố như công suất, công nghệ làm lạnh và các tính năng đi kèm. Để dễ dàng so sánh và có cái nhìn tổng quan giúp lựa chọn mẫu máy phù hợp trên thị trường.
STT TÊN SẢN PHẨM GIÁ BÁN
1 Máy làm Bingsu bảng cơ ZB-XBJ60 11.500.000
2 Máy làm kem Bingsu ZB-XBJ120F 15.500.000
3 Máy làm kem tuyết Bingsu ZB-XBJ160F 18.500.000
4 Máy làm kem tuyết Bingsu 23.500.000
5 Máy làm kem tươi để bàn 32.500.000
6 Máy làm kem tươi dạng đứng 3 vòi 34.500.000
7 Máy làm kem tươi 2 hộc BQL-922H 39.500.000
8 Máy làm kem tươi Wusheng WS-IC25SPA 39.500.000
9 Máy làm kem tươi Berjaya BJY-ICM18B-TT 65.500.000
10 Máy làm kem Berjaya BJY-ICM18B-FS 69.500.000
Lưu ý: Giá có thể thay đổi tùy theo từng thời điểm dựa vào nguồn nguyên vật liệu và chương trình khuyến mại tại thời điểm.
Lưu ý khi sử dụng máy làm kem
-
- Lắp đặt máy ở nơi bằng phẳng, tránh chỗ gồ ghề.
- Đặt máy cách tường tối thiểu 10 – 20 cm để đảm bảo lưu thông không khí và tản nhiệt hiệu quả, tránh tình trạng quá tải.
- Đảm bảo nguồn điện ổn định cho máy.
- Không đổ nguyên liệu quá vạch báo của máy để chừa không gian cho kem nở ra khi đông.
- Sử dụng muỗng nhựa hoặc silicon để múc kem, tránh dùng muỗng kim loại gây trầy xước.
- Tuyệt đối không tắt hay khởi động lại máy trong khi đang làm kem vì sẽ ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm.
- Vệ sinh máy thường xuyên ngay sau khi sử dụng để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và kéo dài tuổi thọ thiết bị.
Tại sao nên mua máy làm kem tại Điện máy BigStar
Điện máy BigStar tự hào là đơn vị hàng đầu tại Việt Nam chuyên phân phối các thiết bị nhà bếp, thiết bị chế biến thực phẩm công nghiệp, thiết bị làm bánh,… hơn 10 năm kinh nghiệm. Mỗi năm, chúng tôi cung cấp hàng ngàn sản phẩm chất lượng đến tay khách hàng và luôn nhận được phản hồi tích cực.
Với đa dạng mẫu mã, kiểu dáng, kích thước hiện đại và giá cả cạnh tranh, Điện máy BigStar đáp ứng mọi xu hướng và nhu cầu thị trường. Chúng tôi liên tục cập nhật các sản phẩm từ những thương hiệu nổi tiếng thế giới, đảm bảo cung cấp những sản phẩm chất lượng, chính hãng với mức giá tốt nhất.
Lợi ích khi mua hàng tại Điện máy BigStar:
-
- Chính sách bảo hành từ 12 tháng.
- Giao hàng và lắp đặt tận nơi trên toàn quốc.
- Miễn phí vận chuyển trong phạm vi 20km đối với máy móc thiết bị (không áp dụng cho linh kiện).
Câu hỏi thường gặp về máy làm kem
Máy làm Bingsu và máy làm kem tươi khác nhau về nguyên lý nào?
Trả lời: Bingsu bào đá tuyết mịn từ sữa đông lạnh; kem tươi trộn và làm đông nguyên liệu thành kem mềm xốp.
Quy trình vệ sinh máy làm kem tươi có phức tạp không và có ảnh hưởng đến tuổi thọ máy không?
Trả lời: Vệ sinh đơn giản, tập trung vào các bộ phận tiếp xúc nguyên liệu; vệ sinh định kỳ là bắt buộc để đảm bảo an toàn thực phẩm và kéo dài tuổi thọ máy.
Tại sao máy làm kem chất lượng cao thường dùng Inox?
Trả lời: Inox là chất liệu chống ăn mòn, dễ vệ sinh, đảm bảo độ bền và tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm nghiêm ngặt.
Máy làm kem dạng đứng cần lưu ý gì về vị trí lắp đặt?
Trả lời: Cần lắp đặt nơi bằng phẳng, thông thoáng; phải cách tường tối thiểu 10 – 20cm để tản nhiệt hiệu quả.
Tôi có thể sử dụng bất kỳ loại chất lỏng nào (ví dụ: chỉ nước lọc) trong máy làm Bingsu không?
Trả lời: Đối với máy Bingsu, nên sử dụng hỗn hợp sữa tươi, sữa đặc hoặc nước trái cây thay vì chỉ dùng nước lọc. Việc dùng hỗn hợp nguyên liệu giúp tạo ra đá tuyết mịn, thơm ngon và đảm bảo độ bám dính tốt hơn.
Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua máy làm kem xin vui lòng liên hệ ngay qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!
Danh mục sản phẩm