Showing 1–16 of 118 results

Máy làm bánh chất lượng cao, năng suất vượt trội tiện lợi cho người dùng

 

Hiện nay, tại các cửa hàng kinh doanh bánh ngọt, bánh mì hoặc khu vực sản xuất bánh chắc chắc không thể thiếu máy làm bánh. Điện máy BIGSTAR xin giới thiệu đến quý khách hàng các loại máy làm bánh hiện có. Cũng như các thiết bị trong dây chuyền làm bánh mì với mức giá vô cùng phải chăng.

Xem chi tiết

Phân loại máy làm bánh tại Điện máy BIGSTAR

Dây chuyền làm bánh mì bao gồm các loại máy như: 

Máy trộn bột – Máy chia bột – Máy se bột – Tủ ủ bột – Lò nướng bánh

Ngoài ra, hệ thống máy làm bánh BIGSTAR còn có các loại máy khác như Máy nướng bánh mì, Máy cắt bánh sanwich, Máy tách lòng đỏ trứng, Chảo xào nhân và Tủ hấp bánh bao.

Đặc điểm chi tiết từng loại máy làm bánh

Máy trộn bột

Đây là thiết bị không thể thiếu trong dây chuyền làm bánh mì đầy đủ hay cơ bản. Máy trộn bột làm bánh giúp trộn bột khỏe, tiết kiệm thời gian và công sức.

Bột làm bánh khi được trộn bằng máy đều tạo được độ dẻo chuẩn xác, nhuyễn và mịn. Đặc biệt, bột không bị khô quá cũng như không ướt quá khiến cho bánh mềm.

Sản phẩm tham khảo: Máy trộn bột làm bánh YSN-S30J

Máy chia bột

Công dụng tuyệt vời của dòng máy này là chia bột đều khi làm bánh mì hoặc bánh bao. Nhờ có máy chia bột BIGSTAR, bạn có thể tiết kiệm đáng kể thời gian và công sức trong việc chia bột thành các phần bằng nhau. Từ đó, giúp việc làm bánh nhanh hơn, kích thước bánh đồng đều hơn.

Sản phẩm tham khảo: Máy chia bột bánh mì

Máy se bột

Máy se bột mì giúp cán mỏng và se bột, tạo hình bánh khá đồng đều. Với chiếc máy này công việc của bạn sẽ chỉ là chuyển các khối bột từ máy chia vào máy se. Sau đó, bật công tắc cho máy se bột vận hành rồi nhận thành quả là được.

Sản phẩm tham khảo: Máy cán bột công nghiệp Soven

Tủ ủ bột

Tủ ủ bột là thiết bị chuyên dùng để lên men và kích nở bột. Nhờ đó, giúp bánh làm ra mềm, xốp, dẻo.

Nhờ phương thức ủ bằng hơi ẩm và ống sấy thông minh. Thời gian để ủ một mẻ bột chỉ tiêu tốn của bạn 30-40 phút. Ưu điểm của tủ là có núm điều chỉnh nhiệt tạo ra môi trường lên men lý tưởng để bột được ủ thành công nhất.

Sản phẩm tham khảo: Tủ ủ bột bánh mì

Lò nướng bánh

Đối với bánh mì, bạn có thể lựa chọn lò nướng bánh mì đối lưu hoặc lò nướng bánh mì xoay. 

Đối với bánh ngọt, bạn có thể lựa chọn lò nướng bánh 1 tầng 1 khay, 1 tầng 2 khay, 2 tầng 4 khay,…. dùng điện hoặc gas.

Ưu điểm của các dòng lò nướng bánh tại BIGSTAR là có giá thành đầu tư rẻ, năng suất cao. Các loại bánh được nướng bằng lò thường có độ nở và tơi xốp hơn. Thời gian nướng ngắn và lượng điện tiêu thụ cũng rất tiết kiệm.

Sản phẩm tham khảo: Lò nướng bánh trung thu

Máy nướng bánh mì

Các loại máy nướng bánh mì có ở BIGSTAR đều sở hữu ưu điểm là giúp khách hàng tiết kiệm rất nhiều thời gian trong việc chuẩn bị bữa ăn mỗi ngày.

Đồng thời, sản phẩm giúp mọi người được thưởng thức một bữa ăn nhanh đảm bảo an toàn vệ sinh và giàu dinh dưỡng. 

Sản phẩm tham khảo: Máy nướng bánh mì đơn

Máy cắt bánh sandwich 

Điểm đặc biệt của dòng máy này là có thể thực hiện chia, cắt các lát bánh nhanh chóng, tiết kiệm thời gian trong khâu chế biến. Thành phẩm được cắt đẹp và đúng chuẩn yêu cầu. Các lát bánh sandwich được cắt 100% không bị nát hay vỡ vụn.

Sản phẩm tham khảo: Máy cắt bánh sandwich SS-31XA

Máy tách lòng đỏ trứng

Ưu điểm nổi bật của máy là giúp phân loại lòng đỏ riêng, lòng trắng riêng trong thời gian ngắn. Từ đó, giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm một cách tối đa.

Nguyên lý hoạt động của máy là nhẹ nhàng cắt đôi vỏ trứng và khéo léo tách lòng đỏ khỏi lòng trắng bởi hệ thống máng. Sau đó, đưa lòng đỏ xuống nơi chứa riêng.

Đặc biệt, việc sử dụng máy sẽ không làm hỏng bề mặt trứng. Mà vẫn giữ nguyên giá trị dinh dưỡng và hương vị của chúng.

Sản phẩm tham khảo: Máy tách lòng đỏ trứng gà vịt F1- Blux

Chảo xào nhân

Nhờ lòng chảo lớn nên thiết bị này sẽ giúp bạn đảo, xào nhân bánh chín với số lượng lớn trong thời gian ngắn.

Ngoài xào nhân bánh trung thu, bánh bao, chảo xào nhân còn được sử dụng để xào nấu nhiều loại thực phẩm khác mà không bị cháy xém hay khét.

Sản phẩm tham khảo: Chảo xào nhân 100L điện

Tủ hấp bánh bao

Tủ hấp bánh bao công nghiệp của BIGSTAR đang được các cơ sở sản xuất bánh bánh bao chuyên nghiệp ưa chuộng và sử dụng trong những năm gần đây.

Ưu điểm nổi bật của dòng tủ hấp này là hấp bánh nhanh, hấp số lượng lớn. Thành phẩm cho ra thơm ngon, chín đều và đẹp mắt.

Sản phẩm tham khảo: Tủ hấp bánh bao 5 tầng

Tại sao nên lựa chọn máy làm bánh tại Điện máy BIGSTAR?

Chế độ bảo hành sản phẩm 12 tháng miễn phí.

Hỗ trợ giao hàng và lắp ráp tận nơi trên toàn quốc.

Bao đổi trả hàng trong vòng 30 ngày nếu có lỗi do nhà sản xuất.

Đa số các sản phẩm đều được gia công sản xuất trực tiếp tại xưởng. Hàng đảm bảo chất lượng cao, giá thành cạnh tranh.

Đội ngũ kỹ sư, công nhân có tay nghề cao với nhiều năm kinh nghiệm.

Các sản phẩm đều được kiểm tra nghiệm ngặt. Chất lượng được đảm bảo trên từng sản phẩm rồi mới chuyển đến tay người sử dụng.

Rút gọn