Muốn mở một cửa hàng kinh doanh bánh ngọt chắc chắn bạn cần phải có đội ngũ làm bánh cho riêng mình. Để tiết kiệm chi phí thuê nhân công cũng như tiết kiệm thời gian thì bạn phải có các loại máy làm bánh ngọt.

Điện máy BIGSTAR sẽ tư vấn giúp bạn các thiết bị quan trọng trong dây chuyền làm bánh ngọt với chi phí phải chăng nhất. Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây nhé.

Tìm hiểu về dây chuyền thiết bị cho cửa hàng bánh ngọt

Để làm ra những chiếc bánh ngọt thơm ngon, đẹp mắt yêu cầu về trình độ làm bánh cũng như các loại máy móc phải cực kì hiện đại. Điện máy BIGSTAR khuyên bạn nên đầu tư chi phí vào 5 loại thiết bị cần thiết sau đây:

Máy trộn bột

Chiếc máy trộn bột làm bánh hiện đang là một trong những sự lựa chọn hàng đầu của người làm bánh. Với khả năng trộn bột nhuyễn và hoạt động ổn định giúp cho việc trộn bột trở nên vô cùng tiện dụng.

Nhờ thiết kế thân máy làm bằng thép không gỉ, inox cao cấp. Cùng cối trộn có dung tích lớn, càng đánh bột đa dạng, công suất mạng. Nên giúp máy trộn bột có khả năng trộn bột làm bánh mịn và nhuyễn, các mẻ trộn ra chất lượng đều nhau.

Điện máy BISGTAR đang cung cấp đến quý khách hàng nhiều dòng máy trộn bột đa dạng từ dung tích đến mẫu mã và giá thành. Để tham khảo từng loại máy đánh bột, khách hàng có thể xem bảng giá mới nhất dưới đây:

Bảng giá máy trộn bột làm bánh gia đình

STT	TÊN SẢN PHẨM	DUNG TÍCH	CÔNG SUẤT (W)	GIÁ BÁN
1	Máy trộn bột làm bánh B7 SouthStar	7L	350W	7tr200
2	Máy đánh trứng 7L Berjaya BJY-BM7	7L	325W	11Tr500
3	Máy đánh trứng 7L BH-7B	7L	350W	7tr900
4	Máy đánh trứng giá rẻ SL-B5	5L	250W	6tr900
5	Máy đánh trứng trộn bột SL-B7	7L	270W	7tr500
6	Máy trộn bột mini LX-M5	7L	280W	6tr900
7	Máy trộn bột Spar Mixer SP-800	8L	180W	27tr500
8	Máy trộn bột B7-S	5L	230W	6tr900

Bảng giá máy trộn bột làm bánh công nghiệp

STT	TÊN SẢN PHẨM	GIÁ BÁN (VNĐ)
1	Máy trộn bột B7 SouthStar	7.200.000
2	Máy đánh trứng 10L B10GF	8.800.000
4	Máy đánh trứng trộn bột 15L B15GF	9.200.000
5	Máy đánh trứng nhào bột 20L	11.200.000
6	Máy đánh trứng 7L Berjaya BJY-BM7	11.500.000
7	Máy đánh trứng 30L B30G2	13.000.000
8	Máy đánh trứng Đài Loan BT-20	22.500.000
9	Máy đánh trứng 40L B40F	26.500.000
10	Máy trộn bột Spar Mixer SP-800	27.500.000
11	Máy trộn bột mì HS10	12.600.000
12	Máy trộn bột bánh mì 7kg	13.500.000
13	Máy trộn bột công nghiệp 10kg	14.500.000
14	Máy trộn bột mì HS20	15.200.000
15	Máy trộn bột 10L Berjaya	15.900.000
16	Máy trộn bột Đài Loan BT-10	17.500.000
17	Máy trộn bột 20L Đài Loan YI-20	17.500.000
18	Máy trộn bột mì HS30	18.500.000
19	Máy trộn bột mì WG-30L	18.700.000
20	Máy trộn bột công nghiệp 15kg	19.300.000
21	Máy trộn bột mì HS40	19.600.000
22	Máy trộn bột làm bánh 20L Berjaya	20.200.000
23	Máy nhào bột 30L Berjaya	22.000.000
24	Máy trộn bột công nghiệp 20kg	25.700.000
25	Máy trộn bột mì WG-40L	27.200.000
26	Máy trộn bột mì WG-50L	31.100.000
27	Máy đánh bột Đài Loan BT-30	31.500.000
28	Máy trộn bột công nghiệp 30kg	35.700.000
29	Máy trộn bột công nghiệp BJY-SM30D	38.600.000
30	Máy trộn bột công nghiệp 40L Berjaya	42.900.000
31	Máy trộn bột công nghiệp 40kg	50.000.000
32	Máy trộn bột BJY-SM40M	51.500.000
33	Máy trộn bột 2 tốc độ BJY- SM50M	59.500.000
34	Máy đánh bột công nghiệp 60L Berjaya	78.200.000

Máy chia bột

Đây là thiết bị giúp bạn chia được nhiều cỡ khác nhau từ 30 – 180g/phần bột. Nếu không tính khâu chuẩn bị bột, bạn chỉ cần đặt khay bột lên máy và nhấn nút để chia. Là chỉ mất 3 giây, máy đã chia được 36 phần bột, vừa nhanh vừa đều.

Máy cho năng suất cao, vo bột tròn đều như một chỉ khoảng 30 giây. Các viên bột đã được vo tròn thuận tiện cho việc làm bánh mì, bánh ngọt, bánh bao,….vv. Giúp bạn rút ngắn thời gian sản xuất, tiết kiệm chi phí thuê nhân công.

Video tham khảo máy chia bột BIGSTAR

Hiện nay, Điện máy BIGSTAR đang cung cấp đến khách hàng 2 dòng máy chia bột bằng điện và bằng tay. Giá thành của 2 dòng máy này cũng khác nhau. Trong đó, máy chia bột bằng tay có giá khoảng 11.000.000 đồng. Còn máy chia bột bằng điện có giá khoảng 19.000.000 đồng.

Tùy vào nhu cầu sử dụng của cơ sở sản xuất mà quý khách hàng có thể lựa chọn thiết bị phù hợp.

Tủ ủ bột

Tủ ủ bột là thiết bị giúp bạn tạo ra môi trường thuận lợi để kích nở bột. Bạn chỉ mất khoảng 2h là bột đã nở đạt yêu cầu. Rút ngắn 1 nửa thời gian so với trước đây. Mà năng suất lại tăng gấp đôi so với cách ủ bột truyền thống.

Tủ ủ bột làm bánh tại Điện máy BIGSTAR được phân thành 3 dòng tủ khác nhau ở số khay, thương hiệu:

– Tủ ủ bột 16 khay BIGSTAR

– Tủ ủ bột 16 khay Berjaya

– Tủ ủ bột 32 khay Berjaya

Ưu điểm của thiết bị làm bánh này là được làm hoàn toàn bằng inox 304 cao cấp. Chất liệu này giúp tủ ủ bột chống rỉ cao, bền với thời gian. Bảo đảm an toàn cho người sử dụng tuyệt đối.

Hiện nay, các loại tủ ru bột dp BIGSTAR sản xuất có 2 chức năng là ủ bột bàng điện trở khô. Hoặc ủ bột bằng hơi nước. Cả hai chức năng này đều sử dụng nhiệt độ để kích hoạt các loại vi khuẩn hữu cơ hoạt động mạnh. Từ đó, làm khối bột nở phồng lên gấp đôi so với hình thù ban đầu.

Lò nướng bánh

Tất cả các loại lò nướng bánh ngọt do Điện máy BIGSTAR cung cấp đến khách hàng đều được trang bị giàn nhiệt tĩnh bên trên và dưới. Từ đó, giúp hơi nóng lan tỏa đều khắp lò. Cũng như giúp bánh ngọt chín đều, nở đẹp từ trong ra ngoài, không phải trở khay.

Đặc biệt, khách hàng có thể cài đặt thông số của lò nướng bánh và hẹn giờ tắt tiện lợi. Do vậy, bạn sẽ không tốn thời gian, công sức trông coi, căn chỉnh thời gian.

Dưới đây là bảng giá được cập nhật mới nhất của các dòng lò nướng bánh ngọt tại Điện máy BIGSTAR:

Lò nướng bánh ngọt

STT	TÊN SẢN PHẨM	SỐ KHAY (40×60)	NGUỒN NHIỆT	GIÁ BÁN
1	Lò nướng bánh ngọt 1 Tầng 1 Khay Điện Southstar YXD-10AC	1	Điện	7Tr800
3	Lò nướng bánh ngọt 1 Tầng 2 Khay Điện	2	Điện	9Tr500
4	Lò nướng bánh ngọt 1 Tầng 2 Khay Gas	2	Gas	18Tr
5	Lò nướng bánh ngọt 2 Tầng 4 Khay Điện	4	Điện	20Tr500
6	Lò nướng bánh ngọt 2 Tầng 4 Khay Gas	4	Gas	35Tr500
7	Lò nướng bánh ngọt 3 Tầng 6 Khay Điện	6	Điện	30Tr500
8	Lò nướng bánh ngọt 3 Tầng 6 Khay Gas	6	Gas	52Tr500
9	Lò nướng bánh ngọt Southstar 3 tầng 9 khay điện	9	Điện	39Tr500
10	Lò nướng bánh ngọt Berjaya 1 tầng 1 khay điện	1	Điện	11Tr500
11	Lò nướng bánh ngọt 1 tầng 2 khay điện Berjaya	2	Điện	16tr500
12	Lò nướng bánh ngọt dùng gas 2 tầng 4 khay Berjaya	1	Điện	45Tr500
14	Lò nướng bánh ngọt điện 3 tầng 9 khay BERJAYA	9	Điện	54Tr800
15	Lò nướng bánh ngọt Berjaya 3 tầng 6 khay gas	6	Gas	58Tr500
16	Lò nướng bánh ngọt điện 3 tầng 6 khay Berjaya	6	Điện	40Tr500
19	Lò nướng 2 tầng 4 khay SouthStar dùng bảng điện tử	4	Điện	22Tr500
20	Lò nướng 1 tầng 2 khay điện SouthStar bảng điện tử	2	Điện	12Tr700
21	Lò nướng gas 1 tầng 1 khay BigStar	1	Gas	10Tr800
22	Lò nướng 1 tầng 1 khay điện BigStar	1	Điện	6tr700
23	Lò nướng 1 tầng 2 khay điện BigStar YMA-10	2	Điện	9tr200
24	Lò nướng gas 1 tầng 1 khay Berjaya	1	Gas	17Tr500
25	Lò nướng 1 tầng 2 khay gas Berjaya	2	Gas	28Tr500
26	Lò nướng điện 2 tầng 4 khay Berjaya	4	Điện	31Tr500
27	Lò nướng 1 tầng 2 khay gas BigStar	2	Gas	15Tr500
28	Lò nướng 1 tầng 2 khay điện Đài Loan LGO-12	2	Điện	32tr
29	Lò nướng 1 tầng 1 khay điện Southstar bảng điện tử	1	Điện	10Tr
30	Lò nướng Southstar 2 tầng 4 khay	4	Điện	20Tr500
31	Lò nướng 1 tầng 2 khay điện Southstar	2	Điện	11Tr400
32	Lò nướng 1 tầng 2 khay điện BigStar	2	Điện	10Tr500
33	Lò nướng 3 tầng 6 khay SouthStar bảng điện tử	6	Điện	36Tr500

Ngoài ra, ưu điểm ở các dòng lò nướng của BISGTAR là cách nhiệt hoàn toàn: Giúp giữ nhiệt tốt, bánh chín nhanh hơn, tiết kiệm điện năng. Cùng khoang nướng rộng giúp tăng năng suất nướng mỗi mẻ. Và bạn cũng nướng được những chiếc bánh ngọt có kích thước lớn.

Tủ trưng bày bánh

Tủ trưng bày bánh là dòng sản phẩm chuyên dùng để bảo quản và trưng bày các loại bánh kem, bánh ngọt, bánh gato…vv. Ưu điểm nổi bật của thiết bị là nhiệt độ trong tủ luôn ổn định.

Cùng với đó là khả năng phân bố đồng đều nhiệt độ tạo ra môi trường trưng bày bánh lý tưởng. Tủ có đồ bền cao, kính luôn sáng đẹp không bị m. Từ đó làm gia tăng hiệu quả bảo quản giúp những chiếc bánh luôn giữ được chất lượng tốt nhất không bị khô.

Chế kế sấy kính nhiều mặt của các dòng tủ trưng bày bánh của BIGSTAR giúp mặt tủ kính luôn trong suốt, khoogn bị đọng hơi nước. Đây là sản phẩm vô cùng cần thiết khi bạn mở tiệm làm bánh.

Tại Điện máy BIGSTAR hiện đang có 3 dòng tủ trưng bày bánh kem phổ biến nhất. Đó là tủ bánh kem kính cong, kính vuông và dạng tủ mát trưng bày.

Để tham khảo về giá cả cũng như công suất của từng dòng tủ trưng bày bánh ngọt, bạn hãy tham khảo tại bài viết:

Bảng giá tủ bánh kem mới nhất trên thị trường hiện nay

Vì sao bạn nên lựa chọn thiết bị làm bánh ngọt tại Điện máy BISGTAR?

Điện máy BIGSTAR là địa điểm với nhiều năm kinh nghiệm trong việc sản xuất và phân phối các loại máy móc chế biến thực phẩm. Cũng như dây chuyền làm bánh cho nhiều cửa hàng, cơ sở làm bánh trên toàn quốc.

Do đó Điện máy BIGSTAR nắm rất rõ những yêu cầu của các đơn vị làm bánh. Từ quy mô nhỏ cho đến các chuỗi cửa hàng, tiệm bánh vừa và lớn. Chúng tôi luôn đảm bảo mang đến quý khách hàng các loại máy móc chất lượng tốt nhất.

Hơn thế nữa, các loại thiết bị được cung cấp bởi BIGSTAR đều là những sản phẩm có công suất lớn. Đa dạng về thương hiệu, dung tích và mẫu mã. Cùng mức giá hợp lý và phải chăng, chế độ bảo hành lầu dài cho sản phẩm. Nhân viên tư vấn và nhân viên kỹ thuật luôn tận tâm và tận tình phục vụ khách hàng.

Bạn có thể đến trực tiếp Showroom tại địa chỉ

• CN Bình Tân: 280 Bình Trị Đông, Phường Bình Trị Đông, Thành phố Hồ Chí Minh
• CN Thủ Đức: 164 Đường Số 11, Phường Linh Xuân, Thành phố Hồ Chí Minh
• CN Cần Thơ: 12 Nguyễn Việt Dũng, Phường Lê Bình, Thành phố Cần Thơ

. Để có thể nhận được tư vấn chi tiết hơn từ nhân viên cũng như vận hàng thử sản phẩm.

Có thể bạn quan tâm:

Nên mua tủ bánh kem loại nào tốt tư vấn nhanh

Mở lò bánh mì hiện nay cần bao nhiêu vốn? Gồm những loại máy nào?