Bếp chiên tách dầu 6L

Bếp chiên tách dầu 6L hiện đại – chất lượng vượt trội, năng suất cao

Nếu bạn đang hoặc sẽ có ý định kinh doanh các loại mặt hàng thực phẩm chiên nhúng như khoai tây chiên, gà rán, cá viên chiên, xúc xích,… thì chắc chắn bạn không thể bỏ qua sản phẩm bếp chiên tách dầu 6L. Bếp chiên tách dầu 6L được sản xuất bằng công nghệ chiên mới.

Sản phẩm không chỉ đảm bảo được chất lượng thực phẩm. Mà còn tiết kiệm thời gian, công sức cũng như chi phí sản suất. Đây là sản phẩm rất phù hợp cho các quán ăn, nhà hàng, khách sạn. Với dung tích 8 lít, bạn có thể đặt ở trong khu vực bếp, bên ngoài hoặc quầy hàng di động.

Cấu tạo của bếp chiên tách dầu 6L

Bếp chiên tách dầu 6L được làm bằng inox cao cấp, chắc chắn, chống gỉ sét. Chịu được nhiệt độ tốt, không bị biến dạng bởi nhiệt độ cao, dễ dàng vệ sinh, lau chùi.

Bếp được trang bị hộp điều khiển, trên đó có đèn báo và núm điều khiển. Bếp sử dụng nguồn điện dân dụng 220V – 50Hz. Khi bếp được nối với nguồn điện thì đèn đỏ sáng. Để bật – tắt bếp và điều chỉnh nhiệt độ thì sử dụng núm điều khiển này. Khi nào thấy đèn xanh sáng là bếp đang hoạt động.

Bếp sử dụng thanh điện trở công suất 2.5KW nên thời gian chiên một món ăn rất là nhanh và món ăn sau khi chiên cũng chín đều hơn.

Ngoài ra, bếp còn có một khay inox ngăn cách điện trở với thực phẩm. Giúp thực phẩm không bị bám vào gây hỏng điện trở cũng như tránh gây mùi khét cho thức ăn.

Phía dưới của hộp điều khiển là van xả nước và van xả dầu. Sau khi chiên xong các van này sẽ được sử dụng để lấy dầu. Hai van này sẽ dùng để đẩy dầu thừa ra ngoài và hỗ trợ việc vệ sinh bếp.

Những ưu điểm khi sử dụng bếp chiên tách dầu 6L

Với tính năng chiên tách dầu nên tất cả vụn thức ăn được tách ra song song với quá trình chiên. Do đó dầu ăn luôn được giữ được độ sạch, lâu bị đen. Sử dụng được trong thời gian dài, tiết kiệm được lượng dầu lớn. Điều này còn giúp tiết kiệm chi phí trong quá trình chế biến thực phẩm.

Thực phẩm chiên xong không bị ngấy dầu mỡ, không dính cặn cháy. Nhờ đó đảm bảo ăn toàn cho người sử dụng.

Sử dụng bếp chiên giúp quá trình chiên rán nhanh hơn, đồ ăn giòn ngon, màu sắc bắt mắt, đem lại hương vị tuyệt hảo thu hút khách hàng.

Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh bếp chiên tách dầu 6L

Trước khi sử dụng bếp cần đóng van xả nước và mở van xả dầu. Đổ nước sạch vào bếp cho tới khi có nước chảy từ van xả dầu ra thì dừng và khóa van xả dầu lại. Tiếp tục đổ từ từ dầu lên trên. Lưu ý là dầu phải ngập thanh nhiệt nếu không thanh này sẽ cháy và hỏng bếp.

Sau đó cắm điện, bật bếp rồi vặn núm điều chỉnh đến nhiệt độ mong muốn. Đợi dầu sôi thì cho thực phẩm vào chiên tới khi chín thì vớt ra.

Sau khi sử dụng bếp, chờ vài phút để bếp nguội bớt sau đó mở van xả dầu để lấy hết dầu chiên ở trong bếp. Đợi lấy hết dầu ra ngoài thì mở van xả nước sau đó dùng miếng vải mềm và nước rửa chén bát để vệ sinh bếp sạch sẽ từ trong ra ngoài. Xả lại một lần nữa bằng nước sạch rồi để bếp ở nơi khô ráo sạch sẽ.

Video tham khảo Bếp chiên tách dầu công nghiệp BigStar

Sản phẩm tham khảo: Máy cưa xương, Máy xay thịt, Máy viên thịt