Khay tủ nấu cơm công nghiệp

Khay tủ nấu cơm công nghiệp 100% inox, đa năng, độ bền cao

Khay tủ nấu cơm công nghiệp của Điện máy BigStar là phụ kiện được dùng để chứa đựng thực phẩm, không thể thiếu trong các tủ nấu cơm, tủ hấp công nghiệp. Sản phẩm được thiết kế dạng hình chữ nhật nên rất rộng rãi, để được nhiều thực phẩm. Nhìn chung, kích thước của khay nấu cơm công nghiệp là 40 x 60cm – đây là kích thước phổ thông, phù hợp với hầu hết các loại tủ nấu cơm, tủ hấp công nghiệp hiện nay.

Phân loại khay tủ nấu cơm công nghiệp hiện nay

Về kích thước, chất liệu của các khay nấu cơm công nghiệp đều giống nhau. Nhưng về hình thức chúng lại khác nhau 1 chút. Chia ra làm 2 loại riêng biệt, phụ trách chức năng sử dụng riêng. Bao gồm:

+ Khay phẳng: Đây là dạng khay được thiết kế từ inox nguyên tấm, liền. Bên cạnh dùng để nấu cơm, nấu xôi, khay phẳng còn có thể chứa được các thực phẩm dạng lỏng hoặc nước. Năng suất mỗi khay tối đa là 3kg gạo. Do vậy, rất thích hợp dùng để nấu cơm, nấu xôi, chưng cách thủy, nấu nước sốt, …

+ Khay lỗ: Giống với khay phẳng, loại khay lỗ cũng được làm từ inox nguyên tấm. Tuy nhiên, sau đó được máy dập những lỗ tròn nhỏ, khoảng cách đều nhau bên trên. Đồng thời, kết hợp với thiết kế dạng lồi tạo rãnh xung quanh khiến khả năng thoát nước rất tốt. Chính vì điều này mà khay nấu cơm dạng lỗ thường được dùng để hấp các loại bánh, hấp hải sản, gà, khô, khoai, … Thiết kế này sẽ khiến thành phẩm chín đều, đẹp và đặc biệt giữ nguyên được hình dáng ban đầu. Hơn nữa còn không dính khay gây hao hụt, khó vệ sinh.

Đặc điểm cấu tạo của khay tủ nấu cơm công nghiệp

– Như đã nói, khay nấu cơm của Điện máy BigStar được làm bằng chất liệu inox bóng đẹp, không từ tính, không bị han gỉ, vệ sinh dễ dàng, an toàn thực phẩm. Đồng thời, chất liệu inox còn không thể vỡ, không nứt, không sứt mẻ cong vênh trong quá trình sử dụng.

– Viền khay được dập bo tròn tỉ mỉ từng đường nét, không sắc cạnh vừa đảm bảo tính thẩm mỹ, vừa an toàn cho người sử dụng.

– Gờ khay được ép mép mềm mại giúp việc cầm nắm khay nấu, hấp trở nên dễ dàng hơn. Đồng thời, còn dễ dàng cài cố định vào gờ rãnh của tủ nấu cơm, tủ hấp công nghiệp.

Hướng dẫn bảo quản khay tủ nấu cơm công nghiệp

✅ Bước 1: Trước khi vệ sinh khay bạn nên trút hết thực phẩm trong khay ra ngoài.

✅ Bước 2: Tráng khay qua với nước sạch rồi dùng khay ẩm cho ít nước rửa bát vào cọ rửa toàn bộ khay.

Lưu ý, khi lau chùi và cọ khay nấu cơm, bạn tuyệt đối không nên dùng các vật cứng sắc nhọn hoặc nùi sắt. Bởi việc dùng những vật cứng này sẽ làm xước, bong tróc lớp men chống dính ở bề mặt khay nấu cơm. Như vậy, những lần nấu hấp tiếp theo thì cơm hay thực phẩm sẽ bị dính vào khay. Vừa mất đi tính thẩm mỹ của món ăn, vừa gây hao hụt đáng kể thực phẩm. Và đặc biệt là rất mất thời gian cho những lần vệ sinh khay nấu cơm tiếp theo.

✅ Bước 3: Tiếp tục tráng lại khay với nước sạch nhiều lần để rửa trôi hết xà phòng.

✅ Bước 4: Dùng khăn khô lau lại toàn bộ khay và úp khay nấu, hấp tại nơi khô ráo cho lần sử dụng tiếp theo.

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua khay nấu cơm, khay hấp công nghiệp, hãy liên hệ với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012 hoặc đến trực tiếp tại showroom:

• CN Bình Tân: 280 Bình Trị Đông, Phường Bình Trị Đông, Thành phố Hồ Chí Minh
• CN Thủ Đức: 164 Đường Số 11, Phường Linh Xuân, Thành phố Hồ Chí Minh
• CN Cần Thơ: 12 Nguyễn Việt Dũng, Phường Lê Bình, Thành phố Cần Thơ

Có thể bạn quan tâm:

• TỦ NẤU CƠM DÙNG ĐIỆN
• TỦ NẤU CƠM BẰNG GAS
• TỦ NẤU CƠM ĐIỆN GAS ĐA NĂNG