Máy băm nhuyễn thịt tự động ZB-125

Máy băm nhuyễn thịt tự động ZB-125 hiện đại, năng suất mạnh mẽ vượt trội

Máy băm nhuyễn thịt tự động ZB-125 là thiết bị chuyên dùng trong các cơ sở sản xuất, nhà máy chế biến thực phẩm có quy mô lớn nhằm mục đích xử lý số lượng lớn các loại nguyên liệu thô như thịt, rau củ quả,… thành dạng băm nhuyễn.

Với thiết kế hiện đại, vận hành hoàn toàn tự động và năng suất vượt trội, máy giúp người dùng tiết kiệm đáng kể thời gian, chi phí thuê nhân công và công sức so với phương pháp băm nhuyễn thủ công truyền thống.

Sản phẩm đang được Điện máy BigStar nhập khẩu chính hãng và trực tiếp phân phối, ngoài dòng máy băm nhuyễn thịt tự động ZB-125 cho năng suất lên đến 85kg/mẻ, thì BigStar còn cung cấp các dòng máy băm nhỏ thực phẩm có năng suất thấp hơn, phù hợp với các cơ sở có quy mô nhỏ và vừa. 

Cấu tạo nổi bật của máy băm nhuyễn thịt tự động ZB-125

+ Máy có thiết kế dáng đứng chắc chắn, vững chãi, chuẩn công nghiệp với khung thép chắc chắn được bọc hoàn toàn bằng inox 304 cao cấp, không gỉ sét, có độ bền cao và chống ăn mòn cực kì hiệu quả. Chất liệu inox cũng tạo cho thiết bị có vẻ ngoài sáng bóng, sang trọng, bề mặt nhẵn mịn hạn chế bám dính thực phẩm, dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần sử dụng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

+ Phần cối đựng thực phẩm dạng tròn sâu lòng, dung tích lớn, cho phép người dùng xử lý số lượng lớn nguyên liệu vào một lần mà không cần phải chia nhỏ mẻ, cấu tạo lòng cối giúp quá trình trộn, băm nhuyễn nguyên liệu diễn ra đồng đều, không bị sót.

+ Hệ thống lưỡi dao bằng thép tôi cứng sắc bén, siêu bền, được bố trí theo kết cấu đặc biệt giúp xay chém nguyên liệu thành dạng nhuyễn mịn trong thời gian ngắn. Lưỡi dao trong máy là loại dao chém 6 lưỡi cứng cáp cùng với tốc độ quay mạnh mẽ và khả năng đảo đều nguyên liệu liên tục, máy cho năng suất vượt trội, thành phẩm ra đồng đều và đạt yêu cầu mong muốn.

+ Trục chính của máy vận hành theo hai chuyển động đồng thời: cối chứa thực phẩm quay xung quanh một trục và cánh dao quay ngược chiều ở tốc độ cao. Sự kết hợp này giúp toàn bộ nguyên liệu được tiếp xúc đồng đều với dao cắt, đảm bảo nhuyễn mịn và đồng nhất đến từng thớ thịt.

+ Phía trên cối xay được trang bị thêm nắp đậy có tay cầm giúp bảo vệ người dùng khỏi nguy cơ văng nguyên liệu hay gặp sự cố khi máy đang hoạt động.

+ Máy tích hợp bảng điều khiển điện tử hiện đại, gồm các nút bấm vật lý cùng màn hình hiển thị LED. Người dùng có thể điều chỉnh thời gian xay, tốc độ quay và các chức năng khác ngay trên bảng điều khiển một cách dễ dàng, chính xác.

+ Máy băm nhuyễn thịt tự động ZB-125 có thể lắp thêm biến tần để điều chỉnh tốc độ quay của lưỡi và trục xoay, điều này giúp người dùng có thể lựa chọn chế độ xay nhẹ hay xay mạnh tùy thuộc vào từng loại nguyên liệu, từ đó bạn có thể dễ dàng kiểm soát được độ nhuyễn của thành phẩm. 

+ Sau khi nguyên liệu được băm nhuyễn, người dùng có thể sử dụng ống xả liệu nghiêng giúp đẩy nguyên liệu ra khỏi cối xay, thực phẩm được đẩy ra ngoài bằng cửa xả liệu một cách nhanh chóng và sạch sẽ mà không cần dùng tay lấy thủ công, vừa tiết kiệm thời gian, vừa đảm bảo vệ sinh.

+ Phần chân đế máy được lắp cao su cách điện và chống trượt, có khả năng triệt tiêu độ rung trong quá trình vận hành, giúp máy đứng vững chắc, hạn chế gây tiếng ồn và bảo vệ nền nhà.

Ưu điểm nổi bật của máy băm nhuyễn thịt tự động ZB-125

+ Với công suất cực lớn và thiết kế chuyên dụng, máy có thể xay được khoảng 80kg nguyên liệu mỗi giờ, giúp tăng năng suất vượt trội so với cách làm thủ công.

+ Máy có thể xử lý hầu hết các nguyên liệu như thịt, mỡ, cá, sụn, rau củ quả, hành tỏi,… thích hợp cho việc sản xuất giò chả, xúc xích, chả cá, nhân bánh,…

+ Máy được vận hành hoàn toàn tự động, bạn chỉ cần cho nguyên liệu vào cối xay, khởi động máy và để máy tự động băm, nhuyễn, trộn mà không cần can thiệp nhiều, rất phù hợp với các mô hình sản xuất liên tục số lượng lớn.

+ Máy thiết kế tối ưu về cơ khí, không lộ motor hay dây điện, hạn chế tối đa các sự cố hư hỏng hoặc mất an toàn cho người dùng.

+ Với 4 mức dung tích: 20L – 40L – 80L – 125L, máy có thể đáp ứng từ hộ kinh doanh nhỏ đến nhà máy sản xuất quy mô lớn.

Lợi ích khi sử dụng máy băm nhuyễn thịt tự động ZB-125

+ Sử dụng máy băm nhuyễn thịt tự động ZB-125 giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức, giảm đến 80% thời gian sơ chế nguyên liệu mà không cần nhiều lao động thủ công như trước kia.

+ Thành phẩm đạt độ nhuyễn mịn, trộn đồng đều nguyên liệu, không bị biến chất như khi dùng máy xay nhỏ hoặc phương pháp thủ công.

+ Nhờ hiệu suất làm việc cao và tiết kiệm nhân công, doanh nghiệp có thể giảm đáng kể chi phí sản xuất lâu dài.

+ Đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm vì máy được cấu tạo từ inox 304 cao cấp, dễ vệ sinh, không lưu cặn bẩn, phù hợp với các cơ sở chế biến thực phẩm có yêu cầu nghiêm ngặt về vệ sinh.

+ Phù hợp với nhiều lĩnh vực từ sử dụng tại các cơ sở làm giò chả, chả cá, xúc xích, bánh bao đến các xưởng chuyên chế biến thực phẩm công nghiệp có quy mô lớn.

Video tham khảo máy băm nhuyễn thực phẩm đa năng

Tại sao nên chọn mua Máy băm nhuyễn thịt tự động ZB-125 tại Điện máy BigStar?

Điện máy BigStar là đơn vị uy tín chuyên sản xuất và cung cấp các máy chế biến công nghiệp, thiết bị làm bánh, thiết bị đông mát, thiết bị nhà bếp,… Với hơn 10 năm kinh nghiệm, BigStar tự hào là đối tác tin cậy của hàng nghìn tiệm bánh, nhà hàng, quán ăn, siêu thị và cơ sở sản xuất thực phẩm trên toàn quốc, cam kết mang đến giải pháp thiết bị tối ưu – giá thành hợp lý – hậu mãi tận tâm.

✅ Máy băm nhuyễn thịt tự động ZB-125 tại BigStar được nhập khẩu nguyên chiếc, có đầy đủ giấy tờ CO-CQ, đảm bảo nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Mỗi thiết bị đều được kiểm tra kỹ lưỡng trước khi bàn giao đến tay khách hàng, đảm bảo hoạt động ổn định và độ bền vượt trội.

✅ BigStar là đơn vị trực tiếp phân phối không qua trung gian, vì vậy mức giá luôn tối ưu cho khách hàng. Bạn có thể đầu tư thiết bị công nghiệp chất lượng cao với chi phí hợp lý và nhiều ưu đãi đi kèm.

✅ Đội ngũ kỹ thuật viên, chuyên viên tư vấn tại BigStar đều có kinh nghiệm chuyên môn cao, luôn sẵn sàng giải đáp mọi thắc mắc từ cách vận hành, bảo dưỡng đến lựa chọn dòng máy phù hợp với quy mô cơ sở chế biến thực phẩm của bạn.

✅ Các dòng sản phẩm tại BigStar được bảo hành từ 12 đến 18 tháng, hỗ trợ kỹ thuật trọn đời.

✅ Cam kết chất lượng từ motor, biến tần, linh kiện cao cấp đều mới 100%. Không sử dụng hàng cũ để hạ giá thành như nhiều nơi khác.

✅ Giao hàng toàn quốc, miễn phí vận chuyển nội thành bán kính 20km, lắp đặt tận nơi.

Câu hỏi thường gặp

• Máy có thể xay được thực phẩm sống và chín không?

Trả lời: Có. ZB-125 có thể xay được cả nguyên liệu sống như thịt, cá, rau củ lẫn các nguyên liệu đã sơ chế chín như khoai lang hấp, đậu đỏ nấu chín để làm nhân bánh.

• Máy có thể điều chỉnh độ nhuyễn của thành phẩm không?

Trả lời: Không chỉnh bằng núm vặn như các loại máy khác, nhưng người dùng có thể kiểm soát độ nhuyễn bằng thời gian xay hoặc thay đổi tốc độ quay lưỡi dao nếu lắp thêm biến tần. Việc lắp biến tần giúp bạn kiểm soát tốt hơn quá trình xay, phù hợp với từng loại nguyên liệu khác nhau như thịt, rau củ hay thực phẩm có độ nhuyễn yêu cầu riêng biệt.

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua máy băm nhuyễn thịt tự động ZB-125, xin vui lòng liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Có thể bạn quan tâm >>

Máy trộn đều thực phẩm

Máy chiên công nghiệp tự động

Máy sấy thực phẩm