Máy cắt bỏ sợi đậu hà lan công nghiệp

Máy cắt bỏ sợi đậu hà lan công nghiệp tách sợi xơ nhanh, giữ nguyên hạt, đảm bảo chất lượng thành phẩm

Máy cắt bỏ sợi đậu hà lan công nghiệp là giải pháp chuyên dụng để loại nhanh phần sợi xơ bám ngoài quả đậu trước khi phân loại – đóng gói, đảm bảo thành phẩm sạch đẹp, đồng đều và giữ nguyên hình dạng

Với năng suất lên đến 300–500 kg/giờ, máy đáp ứng tối đa nhu cầu sản xuất quy mô vừa và lớn, giúp tiết kiệm thời gian, công sức và chi phí nhân công.

Máy cắt bỏ sợi đậu hà lan công nghiệp là gì?

Vai trò chính của máy là tách và loại bỏ sợi xơ mảnh bám dọc vỏ quả đậu hà lan mà không làm hư hạt bên trong. Sau khi chạy qua máy, thành phẩm có bề mặt sạch, đồng đều, dễ đạt yêu cầu các đơn hàng chế biến đông lạnh – sơ chế đóng khay – xuất khẩu.

Nhờ vận hành liên tục, điện 3 pha 380V/50Hz và động cơ 1,5 kW, máy duy trì năng suất ổn định, đáp ứng các ca làm việc kéo dài trong mùa thu hoạch.

Nguyên lý hoạt động của máy cắt bỏ sợi đậu hà lan công nghiệp

Đậu hà lan (chiều dài phù hợp ≤ 25 cm) sau khi chọn lọc sơ bộ được cho trực tiếp vào phễu nạp. Khi động cơ khởi động, khoang lưới quay tạo chuyển động cuốn – đảo nhẹ nhàng.

Ma sát kiểm soát giữa bề mặt lưới và vỏ đậu làm các sợi xơ bong tách, đồng thời luồng di chuyển xoắn ốc đưa nguyên liệu tiến dần về cửa ra. Sợi xơ lọt qua mắt lưới rơi ra ngoài; quả đậu sạch được đẩy tới cửa thành phẩm.

Cơ chế “quay đều – đảo đều – lọc đều” này giúp tách sợi dứt điểm mà vẫn giữ hình dạng và độ tươi của đậu hà lan.

Đặc điểm cấu tạo của máy cắt bỏ sợi đậu hà lan công nghiệp

+ Khung – thân máy được chế tạo toàn bộ bằng chất liệu chính là inox 304 cao cấp, chống gỉ tuyệt đối, có độ bền cao, bề mặt mài mịn giúp hạn chế bám dính, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

+ Phần thân chính là một khoang tròn trục thẳng dạng lưới inox với các mắt lưới được tính toán chuẩn xác, cho phép loại bỏ sợi xơ nhưng vẫn giữ lại hình dạng đậu hà lan nguyên vẹn.

+ Phễu nạp nguyên liệu nằm ở đầu máy, dạng phễu tròn miệng rộng, thiết kế nghiêng giúp nguyên liệu dễ dàng trượt vào khoang lưới quay. Với chất liệu inox 304 giúp hạn chế bám dính, đồng thời đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. 

+ Bộ phận động cơ công suất 1.5kW đặt bên hông truyền lực thông qua cơ cấu truyền động, đảm bảo máy chạy ổn định và bền bỉ khi vận hành liên tục.

+ Cửa ra nguyên liệu bố trí cuối máy, nơi cho thành phẩm đậu hà lan đã sạch sơ, phần sợi xơ được thu tách sẽ thoát ra các mắt lưới trên khoang để gom thải.

+ Toàn bộ máy được nâng đỡ bằng khung thép inox vững chắc, chịu tải tốt, hạn chế rung lắc khi máy vận hành. 

Ưu điểm nổi bật của máy cắt bỏ sợi đậu hà lan công nghiệp

Năng suất cao – đáp ứng nhu cầu sản xuất lớn trong thời gian ngắn

Máy cắt bỏ sợi đậu hà lan công nghiệp được trang bị động cơ công suất 1.5kW, hoạt động bằng điện 3 pha, đảm bảo lực quay mạnh mẽ và ổn định. Nhờ cơ chế quay tròn đều với khoang quay dạng lưới inox cùng thiết kế phễu nạp hợp lý, máy có thể xử lý từ 300 đến 500 kg đậu mỗi giờ.

Chất lượng thành phẩm đồng đều – hạt nguyên vẹn, không dập nát

Khoang lưới inox được thiết kế với kích thước mắt lưới chính xác, đảm bảo chỉ loại bỏ phần sợi xơ bên ngoài mà không ảnh hưởng đến cấu trúc hạt. Quá trình quay đều nhẹ nhàng giúp hạt giữ nguyên hình dáng, màu sắc và độ tươi, tránh tình trạng dập nát.

Tiết kiệm nhân công – tối ưu chi phí vận hành

Trước đây, công đoạn tách sợi xơ đậu thường thực hiện thủ công, đòi hỏi nhiều lao động, tốn thời gian và dễ gây mỏi mệt. Khi sử dụng máy, toàn bộ quá trình tách sợi – phân loại thành phẩm diễn ra tự động, chỉ cần 1 người nạp nguyên liệu và kiểm tra đầu ra, giúp giảm 3–5 lao động so với cách làm truyền thống, tiết kiệm chi phí và giảm phụ thuộc vào nguồn nhân lực thời vụ.

Vệ sinh dễ dàng – an toàn thực phẩm tuyệt đối

Máy được làm từ inox 304 – vật liệu chống gỉ sét, bền trong môi trường ẩm ướt và không bị ăn mòn bởi muối hoặc axit nhẹ từ thực phẩm.

Inox 304 có bề mặt nhẵn, ít bám dính, giúp việc rửa máy nhanh chóng hơn. Sau mỗi ca sản xuất, chỉ cần xịt rửa bằng nước sạch hoặc dung dịch vệ sinh an toàn thực phẩm là máy đã sẵn sàng để sử dụng tiếp.

Độ bền cao – vận hành ổn định

Motor truyền động được thiết kế khỏe, chịu tải tốt và vận hành liên tục mà không bị nóng máy. Khung máy vững chắc, kết cấu chắc chắn giúp hạn chế rung lắc, giảm hao mòn cơ học. Khi bảo dưỡng định kỳ đúng cách, máy có thể hoạt động bền bỉ từ 7–10 năm mà không cần thay thế nhiều linh kiện.

Lợi ích khi sử dụng máy cắt bỏ sợi đậu hà lan công nghiệp

✅ Tăng tốc độ sơ chế đậu hà lan

✅ Thay thế hoàn toàn công đoạn loại sợi thủ công, tiết kiệm chi phí thuê nhân công.

✅ Đảm bảo chất lượng thành phẩm đồng đều, sạch đẹp, giữ nguyên hình dạng, đạt chuẩn chất lượng.

✅ Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

✅ Tối ưu quy trình sơ chế, sản xuất, có thể kết hợp với các loại máy như máy rửa rau củ quả, máy vắt ly tâm, máy hút chân không hoặc máy hàn miệng túi,… tạo thành dây chuyền khép kín, nâng hiệu quả sản xuất lên tối đa.

Tại sao nên chọn mua máy cắt bỏ sợi đậu hà lan công nghiệp tại Điện máy BigStar

Điện máy BigStar là đơn vị uy tín chuyên sản xuất và cung cấp các máy chế biến công nghiệp, thiết bị làm bánh, thiết bị đông mát, thiết bị nhà bếp,… Với hơn 10 năm kinh nghiệm, BigStar tự hào là đối tác tin cậy của hàng nghìn tiệm bánh, nhà hàng, quán ăn, siêu thị và cơ sở sản xuất thực phẩm trên toàn quốc, cam kết mang đến giải pháp thiết bị tối ưu – giá thành hợp lý – hậu mãi tận tâm.

✅ Máy cắt bỏ sợi đậu hà lan công nghiệp tại BigStar được nhập khẩu nguyên chiếc, có đầy đủ giấy tờ CO-CQ, đảm bảo nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Mỗi thiết bị đều được kiểm tra kỹ lưỡng trước khi bàn giao đến tay khách hàng, đảm bảo hoạt động ổn định và độ bền vượt trội.

✅ BigStar là đơn vị trực tiếp phân phối không qua trung gian, vì vậy mức giá luôn tối ưu cho khách hàng. Bạn có thể đầu tư thiết bị công nghiệp chất lượng cao với chi phí hợp lý và nhiều ưu đãi đi kèm.

✅ Đội ngũ kỹ thuật viên, chuyên viên tư vấn tại BigStar đều có kinh nghiệm chuyên môn cao, luôn sẵn sàng giải đáp mọi thắc mắc từ cách vận hành, bảo dưỡng đến lựa chọn dòng máy phù hợp với quy mô cơ sở chế biến thực phẩm của bạn.

✅ Các dòng sản phẩm tại BigStar được bảo hành từ 12 đến 18 tháng, hỗ trợ kỹ thuật trọn đời.

✅ Cam kết chất lượng từ motor, biến tần, linh kiện cao cấp đều mới 100%. Không sử dụng hàng cũ để hạ giá thành như nhiều nơi khác.

✅ Giao hàng toàn quốc, miễn phí vận chuyển nội thành bán kính 20km, lắp đặt tận nơi.

Câu hỏi thường gặp

• Nếu nguyên liệu ướt hoặc còn nước, máy có hoạt động hiệu quả không?

Trả lời: Có thể hoạt động, nhưng hiệu suất loại sợi sẽ tốt nhất khi nguyên liệu đã được ráo nước, tránh bám dính làm tắc mắt lưới.

• Có cần phân loại trước khi cho vào máy không?

Trả lời: Nên loại bỏ quả quá dài, tốt nhất nên lựa những loại đậu có chiều dài dưới 25cm, rửa sạch và để ráo nước trước khi cho vào máy.

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua máy cắt bỏ sợi đậu hà lan công nghiệp, xin vui lòng liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Có thể bạn quan tâm >>

Máy thái rau củ quả

Máy gọt vỏ củ quả

Máy nạo chà vỏ củ quả