Máy rang ruốc chà bông bằng điện

Máy rang ruốc chà bông bằng điện năng suất cao, chất lượng vượt trội

Máy rang ruốc chà bông bằng điện cho khả năng sao khô, làm tơi ruốc, chà bông nhanh chóng, hạn chế hao hụt hiệu quả. Sự ra đời của thiết bị này trở thành “vị cứu tinh” cho nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh chà bông, khô gà hiện nay. Máy rang ruốc chà bông dùng điện giúp khắc phục các nhược điểm của phương pháp rang chà bông bằng tay truyền thống.

Ưu điểm nổi bật của khi sử dụng máy rang sao ruốc của Điện máy BigStar là hạn chế được cháy sém, ruốc, chà bông hoàn toàn không qua dầu mỡ nên đảm bảo tươi ngon và nguyên chất, lại không ảnh hưởng đến sức khỏe của người tiêu dùng.

Nguyên lý hoạt động của máy rang ruốc sao chà bông bằng điện

▶ Máy rang chà bông 15kg rang chín chà bông bằng nguyên lý làm nóng hệ thống thanh nhiệt khô bên trong lồng rang. Khi thanh nhiệt khô nóng lên sẽ truyền nhiệt vào lớp thành lồng rang trong cùng để rang chín ruốc. Máy hoạt động tự động hoàn toàn, chỉ cần 1 người thao tác cài đặt, không cần canh chừng hay tốn công đảo chà bông.

▶ Hệ thống điều khiển của máy cho phép bạn cài đặt nhiệt độ và thời gian. Tùy theo loại nguyên liệu, bạn chỉ cần cài đặt mức nhiệt và thời gian phù hợp là máy sẽ tự động rang nhanh chóng. Khi rang xong, máy sẽ tự động ngắt hoạt động.

Đặc điểm cấu tạo của máy rang ruốc sao chà bông bằng điện

Máy sao ruốc 15kg/mẻ đều được thiết kế từ chất liệu chính là inox 304 cao cấp chống gỉ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và rất bền bỉ nếu vận hành và bảo quản đúng cách.

Máy rang thịt chà bông có cấu tạo rất đơn giản chỉ gồm 4 phần: Lồng rang, khung máy, hệ thống điều khiển và động cơ. Các bộ phận này đều được bố trí khoa học để tiện lợi nhất cho người dùng khi sử dụng.

Lồng rang của máy làm chà bông BigStar được thiết kế dạng vòm bán nguyệt nằm ngang giúp tạo diện tích cuộn đảo nguyên liệu lớn. Thiết kế lồng rang dạng nằm ngang giúp quá trình xoay đảo nguyên liệu diễn ra dễ dàng và đều đặn hơn.

Bên cạnh đó, lồng rang còn được kết hợp với bộ phận cánh đảo bên trong giúp chà bông được cuộn đảo đều, không bị dính vào thành lồng và tiếp xúc đều với nhiệt ở tất cả vị trí. Nhờ vậy, ruốc bông luôn vàng đều, không bị cháy sém, tơi giòn chứ không bị quá khô hay quá ẩm.

Ngoài ra, lồng rang có thể xoay nghiêng 90 độ tăng cường quá trình đảo trộn chà bông khi rang và đồng thời giúp người dùng dễ dàng lấy thành phẩm ra ngoài.