Tủ hâm nóng thức ăn để bàn 5 khay B1-1A4

Tủ hâm nóng thức ăn để bàn 5 khay B1-1A4 tiện lợi, trưng bày được nhiều thực phẩm

Tủ hâm nóng thức ăn để bàn 5 khay B1-1A4 là thiết bị chuyên dụng dùng để giữ nóng và bảo quản thực phẩm trong suốt thời gian phục vụ, giúp các món ăn luôn thơm ngon, hấp dẫn và đảm bảo an toàn vệ sinh. Thiết bị hoạt động theo nguyên lý gia nhiệt cách thủy bằng hơi nước, giúp nhiệt độ lan tỏa đồng đều, hạn chế tình trạng món ăn bị khô hoặc cháy khét.

Với thiết kế nhỏ gọn, để bàn tiện lợi, tủ được trang bị 5 khay inox tiêu chuẩn, bao gồm 1 khay lớn GN 1/3 và 4 khay nhỏ GN 1/6, cho phép người dùng dễ dàng phân chia và trưng bày nhiều món ăn như món kho, món xào hay các món có nước sốt. Nhờ đó, thiết bị trở thành lựa chọn lý tưởng cho các quán cơm, nhà hàng, căn tin, buffet và bếp ăn công nghiệp.

Có thể bạn quan tâm >> Tủ hấp bánh bao và tủ giữ nóng bánh bao công dụng chức năng mà bạn nên biết

Đặc điểm nổi bật của tủ hâm nóng thức ăn để bàn 5 khay B1-1A4

Thiết kế nhỏ gọn, tối ưu không gian

Tủ hâm nóng thức ăn để bàn 5 khay B1-1A4 có kiểu dáng để bàn tiện lợi, gọn gàng, phù hợp với nhiều không gian như quầy phục vụ, quán cơm văn phòng hay nhà hàng buffet, không tốn quá nhiều không gian nhưng vẫn đảm bảo khả năng bảo quản thực phẩm.

Chân đế cao su chắc chắn, chống trượt, giảm rung lắc khi vận hành.

Cấu hình khay linh hoạt và tiện dụng

1 khay inox lớn GN 1/3 thích hợp để đựng các món chính như cá kho, thịt kho, cà ri, gà kho,… 

4 khay inox nhỏ GN 1/6 sắp xếp đối xưng giúp phân chia các món ăn kèm như rau xào, đậu hũ sốt cà hoặc các loại nước sốt,…

Các khay được làm từ inox cao cấp, dễ dàng tháo rời để vệ sinh và thay thế khi cần. Tủ còn có các nắp đậy giúp giữ nhiệt hiệu quả và hạn chế bụi bẩn, côn trùng xâm nhập.

Chất liệu inox cao cấp, bền bỉ

Thân tủ được làm từ inox 304 cao cấp, hạn chế gỉ sét, chống ăn mòn và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Bề mặt inox sáng bóng, nhẵn mịn, hạn chế bám bẩn, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.

Cơ chế gia nhiệt bằng hơi nước an toàn

Tủ hoạt động theo nguyên lý gia nhiệt cách thủy, giúp nhiệt lượng lan tỏa đều và giữ cho món ăn không bị khô hay cháy đáy, thực phẩm luôn giữ được độ ẩm, hương vị và màu sắc tự nhiên, đặc biệt phù hượp với các món kho, xào, soup, canh,…

Bảng điều khiển dễ sử dụng

Bảng điều khiển được bố trí ở mặt trước với núm vặn điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt, gồm đèn báo nguồn và đèn gia nhiệt giúp người dùng dễ dàng theo dõi trạng thái hoạt động của tủ. Công tắt bật/ tắt tiện lợi, thao tác nhanh chóng và an toàn.

Van xả nước tiện lợi

Tủ được trang bị van xả nước ở phía trước, giúp việc thay nước và vệ sinh trở nên dễ dàng, đơn giản, tiết kiệm thời gian và công sức cho người sử dụng.

Xem ngay >> Xưởng sản xuất quầy hâm nóng tủ hâm nóng quán cơm tại TPHCM

👉 Điện máy BigStar có nhận gia công theo yêu cầu của quý khách hàng, ngoài mẫu tủ tiêu chuẩn với khay inox cao 150mm, thì BigStar còn có các mẫu tủ với:

• Khay inox cao 200mm (chiều cao phủ bì +50mm)
• Khay inox cao 100mm (chiều cao phủ bì -50mm)

Lưu ý: Giá sẽ thay đổi theo kích thước khay.

THÔNG SỐ KỸ THUẬT

• Tên sản phẩm: Tủ hâm nóng thức ăn để bàn 5 khay B1-1A4
• Chất liệu: Inox 304
• Kích thước phủ bì (DxRxC): 590 x 390 x 325 mm (-+3mm)
• Điện áp: 220V/50Hz
• Công suất: 3kW
• Nhiệt độ: lên tới 110°C
• Xuất xứ: BigStar
• Bảo hành: 12 tháng

Lưu ý khi sử dụng tủ hâm nóng thức ăn để bàn 5 khay B1-1A4

Để tủ hoạt động bền bỉ và đạt hiệu suất cao, người dùng cần lưu ý những điều sau:

✅ Đổ nước vào khoang chứa trước khi bật tủ để đảm bảo quá trình gia nhiệt. Luôn phải để nước ngập thanh nhiệt từ 5-10cm.

✅ Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng loại món ăn.

✅ Vệ sinh tủ thường xuyên, đặc biệt là các khay inox và khoang chứa nước.

✅ Rút nguồn điện trước khi vệ sinh để đảm bảo an toàn.

✅ Đặt tủ ở nơi khô ráo, bằng phẳng và thông thoáng. 

Có thể bạn quan tâm >> 3 mẫu tủ trưng bày giữ nóng gà rán, bánh mì giá rẻ

Video tham khảo tủ hâm nóng thức ăn để bàn

Video tham khảo tủ hâm nóng thức ăn dạng quầy

Câu hỏi thường gặp

• Nhiệt độ lý tưởng để giữ nóng thực phẩm là bao nhiêu?

Trả lời: Tủ có thể điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt, tuy nhiên mức nhiệt lý tưởng để giữ nóng thực phẩm thường nằm trong khoảng 60-70 độ C phù hợp cho các món kho, xào, thực phẩm đã nấu chín; 70-85 độ C dành cho các món có nước sốt hoặc cần giữ nóng lâu; trên 85 độ C chỉ nên sử dụng trong thời gian ngắn để tránh làm thay đổi kết cấu và hương vị món ăn.

• Tủ có thể giữ nóng thực phẩm trong bao lâu mà vẫn đảm bảo chất lượng?

Trả lời: Thời gian giữ nóng hiệu quả phụ thuộc vào loại thực phẩm và mức nhiệt cài đặt: 

+ 3 – 4 tiếng đảm bảo chất lượng và hương vị tootst nhất

+ 4 – 6 tiếng vẫn giữ được độ nóng nhưng nên kiểm tra độ ẩm của món ăn, để duy trì chất lượng lâu hơn, nên đảo nhẹ thực phẩm định kỳ hoặc thêm chút nước sốt của món ăn vào.

• Tủ có thể hâm được đồ chiên rán không?

Trả lời: Không phù hợp vì món chiên rán cần môi trường khô, thích hợp bảo quản bằng tủ giữ nóng thực phẩm, còn với tủ hâm nóng thì lại sử dụng phương pháp hấp cách thủy, chỉ phù hợp với những món có sốt, ẩm, nhiều nước.

Xem ngay >> 3 mẫu tủ giữ nóng thực phẩm đồ chiên rán dùng nhiều

• Làm thế nào để vệ sinh và bảo trì tủ đúng cách?

Trả lời:

+ Ngắt nguồn điện trước khi vệ sinh.

+ Xả nước trong khoang qua van xả.

+ Lau chùi bề mặt inox bằng khăn mềm ẩm và dung dịch tẩy rửa nhẹ.

+ Tránh sử dụng chất tẩy rửa có tính ăn mòn mạnh.

+ Kiểm tra định kỳ thanh nhiệt và hệ thống điện để đảm bảo hoạt động ổn định.

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua tủ hâm nóng thức ăn để bàn 5 khay B1-1A4, xin vui lòng liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Có thể bạn quan tâm >>

Bếp chiên rán

Tủ nấu cơm

Tủ sấy chén bát