Bộ nồi nấu rượu INOX 20kg

✔ Khi đạt nền nhiệt thích hợp, rượu từ dung dịch cơm rượu sẽ bay hơi và di chuyển định hướng theo phần nắp đậy dạng nón, qua buồng lọc chất độc, tạp chất. Tiếp theo sẽ di chuyển theo hệ thống ống dẫn đến buồng làm mát. Nhờ sự hỗ trợ của hệ thống ống dẫn nước mát liên tục, hơi rượu sẽ ngưng tụ thành giọt. Từ từ chảy qua đường rượu ra ở dưới đáy nồi, ta sẽ thu được rượu thành phẩm.

Đặc điểm cấu tạo của bộ nồi nấu rượu inox 20kg

– Bộ nồi nấu rượu 20kg của Điện máy BigStar bao gồm nồi nấu rượu, bồn làm mát, hệ thống ống dẫn và tủ điều khiển. 

Nồi nấu rượu

+ Nồi nấu rượu hay còn gọi là nồi chưng cất là bộ phận có kích thước lớn nhất trong bộ nồi nấu rượu. Cụ thể, bộ phận này đảm nhiệm vai trò chưng cất, tách biệt rượu với phần cơm rượu bằng việc dùng nhiệt để hóa hơi hợp chất này. 

+ Nồi nấu rượu bao gồm 3 phần chính là phần lõi, phần khoang chứa điện trở và vỏ ngoài. Trong đó, phần lõi có hình trụ, được đặt chính giữa nồi, là nơi chứa dung dịch cơm rượu. Phần khoang chứa điện trở là nơi đặt bộ phận gia nhiệt, chứa nước có vai trò truyền nhiệt trong đun nấu. Cuối cùng phần vỏ ngoài được làm bằng inox 304 cao cấp, có lớp cách nhiệt, tăng hiệu quả làm nóng bên trong. Và cũng ngăn chặn nguy cơ bị bỏng nhiệt khi va chạm thành nồi từ bên ngoài, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

+ Ngoài các phần cơ bản trên, bên dưới nồi nấu rượu còn được thiết kế van xả đáy, van xả bỗng (được tạo ra từ bã rượu còn lại) để tận dụng nguyên liệu, tiết kiệm công sức vệ sinh sau khi nấu.

Bồn làm mát

+ Bồn làm mát được thiết kế với kích cỡ nhỏ hơn nồi nấu rượu. Bồn làm mát bao gồm hệ thống ống quấn theo hình lò xo chạy bao quanh, men theo thành nồi. Cấu trúc này sẽ dẫn nước mát qua bồn liên tục, giúp hơi rượu dễ dàng ngưng tụ thành dạng lỏng. 

Hệ thống ống dẫn

+ Hệ thống ống dẫn được làm từ inox 304 nguyên chất cho khả năng cách nhiệt tốt. Tại những điểm giáp ranh với hai nồi được bố trí thêm các mấu, khóa chốt chắc chắn. Cụ thể, hệ thống ống dẫn có vai trò dẫn hơi rượu từ nồi nấu rượu sang bồn làm mát. Từ đó, tạo thành dây chuyền khép kín, hạn chế tối đa sự thất thoát nhiệt và hơi ra bên ngoài.

Tủ điều khiển

+ Không chỉ mang đến nhiều tiện ích khi sử dụng, hệ thống điều khiển của nồi nấu rượu 20kg còn chứa Aptomat giúp tự động ngắt nguồn điện khi phát sinh sự cố. Đảm bảo an toàn, ngăn chặn tối đa các rủi ro nguy hiểm cho người sử dụng.

Nguyên lý hoạt động của bộ nồi nấu rượu INOX

Ưu điểm vượt trội của bộ nồi nấu rượu inox 20kg

✅ Trước đây, thời gian nấu rượu thủ công thường kéo dài 6-8 tiếng. Nhưng với nồi nấu rượu bằng điện, bạn chỉ mất 2-3 tiếng để cho ra thành phẩm. Như vậy tốc độ nấu rượu bằng bộ nồi của Điện máy BigStar nhanh gấp 3 lần và năng suất tạo rượu cũng tăng gấp 3 lần.

✅ Sử dụng bộ nồi nấu rượu 20kg bằng điện không tốn công để nhóm lửa, trét hỗn hợp trấu hay bùn để làm khít nắp nồi. Đồng thời, không phí sức cho quá trình kỳ cọ, vệ sinh phần vỏ ngoài dính đầy nhọ nồi. Giúp tiết kiệm tài chính nhờ khả năng tối ưu hóa công suất, làm nóng nhanh, duy nhiệt ổn định, giảm tối đa sự hao tốn điện năng.

✅ Nhờ bộ phận lọc và loại thải chất độc gắn liền với nắp đậy, thiết bị nấu rượu 20kg chuyên dụng sẽ giúp thu được rượu ethanol nguyên chất. Đảm bảo an toàn vệ sinh và tối ưu hóa chất lượng thu được.

Video tham khảo nồi nấu rượu công nghiệp

Để biết thêm thông tin chi tiết về các dòng sản phẩm này, hãy liên hệ ngay cho chúng tôi qua số hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên của chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ để quý khách có thể chọn mua được sản phẩm phù hợp nhất. 

Có thể bạn quan tâm:

• Nồi lên men rượu 20 lít có chỉnh nhiệt 1NK
• Bộ nồi nấu rượu bằng điện gia dụng 50 lít 1NK
• Bộ nồi nấu rượu – chưng cất mini gia đình 20 lít 1NK
• Bộ nồi nấu rượu bằng điện gia dụng 20 lít 1NK