Lò quay vịt có kính gas 80

Lò quay vịt có kính gas 80 thiết kế hiện đại, nâng cao năng suất

Lò quay vịt có kính gas 80 có thiết kế hiện đại, sang trọng, thiết bị chuyên dùng để quay thịt nướng hoặc quay các loại gia cầm. Đây là thiết bị rất được ưa chuộng bởi các nhà hàng, quán ăn hoặc cơ sở kinh doanh đồ nướng. Sử dụng bếp giúp tạo nên những món quay nướng có hương vị độc đáo, thơm ngon, bắt mắt. Tạo nên giá trị thương hiệu cho quán ăn của bạn.

Sử dụng còn giúp giảm bớt thời gian quay nướng từ hơn 1 tiếng xuống còn 50 phút/mẻ. Nâng cao năng suất của cửa hàng, đáp ứng được nhu cầu giờ cao điểm. Ngoài dùng quay các món vịt quay, gà quay còn có thể dùng lò để quay nướng các món thịt nướng dải, thịt nướng tảng,… 

Đặc điểm cấu tạo của lò quay vịt có kính gas 80

+ Lò quay vịt bằng gas kính 80 được cấu tạo bở 3 phần riêng biết: Phần nắp lò, phần thân lò và phần đáy lò. Phần khung lò được cấu tạo từ chất liệu Inox và có độ bền cao. Không bị gỉ sét, dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần sử dụng. Thành lò còn có lớp cách nhiệt dày dặn. Hạn chế thất thoát nhiệt ra bên ngoài, giúp thực phẩm quay được mau chín hơn. 

+ Bên cạnh đó lò còn được thiết kế thêm 4 tấm kính cường lực bên thân lò, chịu lực, giữ nhiệt tốt. Giúp người mua có thể quan sát được thực phẩm khi đang quay nướng chín hay chưa. Ngoài ra có thể dùng để trưng bày thực phẩm rất đẹp mắt, thu hút khách hàng.

Lưu ý: Mặc dù là kính cường lực chịu được nhiệt độ cao nhưng khi lò còn nóng bạn không nên vệ sinh ngay bằng nước. Điều này có thể làm các tấm kính trên thân lò nức vỡ do giãn nở vì nhiệt không đều.

+ Phần nắp lò được làm từ chất liệu inox siêu bền. Có thiết kế lỗ thoát nhiệt và tay cầm để tiện cho việc tháo lắp lò quay vịt. Hệ thống vòng tròn treo thực phẩm quay nướng chắc chắn. Đặc biệt hơn nữa là có gắn thêm đồng hồ đo nhiệt giúp bạn dễ dàng quan sát và điều chỉnh nhiệt độ bên trong lò quay.

+ Đáy lò thiết kế lõm lên tạo thành rãng xung quanh bếp gas. Với rãnh này thì dầu mỡ sinh ra trong quá trình quay không chảy ra ngoài làm mất vệ sinh. Giúp khu vực nướng xung quay sạch sẽ. Hệ thống van xả nước và đường dẫn mỡ ra bên ngoài dễ dàng, thuận tiện cho việc vệ sinh sản phẩm.

Những ưu điểm khi sử dụng lò quay vịt có kính gas 80 

Lò quay vịt có kính 80 có kích thước chỉ là đường kính 80cm, do đó sẽ rất tiết kiệm diện tích sử dụng lò.

Lò quay có hình dạng lu tròn, khép kín và lớp cách nhiệt. Giúp nhiệt không thoát ra ngoài nên sẽ tiết kiệm được hơn 30% – 40% lượng gas. Bên cạnh đó với thiết kế thiết kế khép kín nên gà vịt hoàn toàn không tiếp xúc với bụi bẩn từ bên ngoài vào. 

Việc kiểm soát nhiệt độ bằng đồng hồ báo nhiệt kết hợp cùng nguyên lý hoạt động đặc biệt. Giúp cho gà vịt nướng chín đều từ ngoài vào trong, lớp da vàng mật đẹp mắt, không bị cháy, không bám bụi than.

Với đường kính 80cm rộng rãi, lò cho năng suất từ 8-12 con/mẻ trong thời gian 45- 50 phút. Đảm bảo đủ số lượng cho công việc kinh doanh của bạn. Năng suất cao hơn nhiều so với nướng thủ công. 

Quá trình vệ sinh lò quay vịt rất đơn giản. Chỉ cần tháo các tầng riêng biệt rồi tiến hành vệ sinh như bình thường cho sạch sẽ.

Video tham khảo lò quay gà vịt heo BigStar

Để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm lò quay vịt có kính gas 80 cũng như đặt hàng. Quý khách có thể liên hệ với chúng tôi qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên của chúng tôi sẵn sàng tư vấn để quý khách có thể chọn mua được sản phẩm phù hợp nhất. 

Có thể bạn quan tâm:

• Lò quay vịt bằng gas 90
• Lò nướng vịt bằng gas 100
• Lò quay vịt kính xoay 680