Máy thái thịt công nghiệp

Máy thái thịt công nghiệp cắt thịt tự động năng suất cao

 

 

Không chỉ tiết kiệm thời gian, công sức mà những dòng máy thái thịt công nghiệp của Điện máy Bigstar với công suất lớn còn đáp ứng đầy đủ các yêu cầu khó nhất của các cơ sở kinh doanh vừa và nhỏ như nhà hàng, khách sạn, quán ăn, lẩu băng chuyền,…vv.

1. Máy thái thịt DQ-1 (10.500.000 VNĐ)

Là dòng máy chuyên dùng để cắt các loại thịt tươi sống, sản phẩm cố định độ dày mỏng nên thích hợp với những đối tượng không cần điều chỉnh độ dày mỏng của lát thịt cắt ra. Sản phẩm cắt rất nhanh, thịt cắt ra đều và đẹp, tiết kiệm thời gian, chi phí cho người sử dụng.

Máy thái thịt DQ-1 phù hợp với nhà hàng, quán ăn, quán cơm, cơ sở cung cấp chế biến thịt…Máy thái thịt DQ-1 có khung máy được làm bằng thép và vỏ máy từ chất liệu inox chất lượng cao và với thiết kế dạng hình hộp đứng, có tay cầm hai bên nên bạn có thể dễ dàng di chuyển máy.

Máy thái thịt sống DQ-1 có độ mỏng lát cắt 2.5mm thì công suất mô tơ lên tới 750W (tương đương 1 ngựa). Vì vậy ,bạn có thể cho máy hoạt động liên tục trong thời gian dài mà không lo mô tơ bị nóng.

Máy có thể dễ dàng cắt các miếng thịt khó cắt nhất như thịt có gân, có da (bì).

Thao tác sử dụng vận hành máy rất dễ dàng, tiết kiệm chi phí, các lát thịt cắt ra rất đẹp, không bị nát và đều nhau như một.

Phía miệng máy, nơi cho thịt vào cắt được nhà sản xuất gắn theo một nắp đậy. Do đó, rất an toàn cho người sử dụng.

2. Máy thái thịt ES-300 (9.800.000 VNĐ)

là dòng máy công nghiệp chuyên cắt lát các loại thịt đông lạnh, se lạnh, thịt chín hoặc các loại giăm bông, thịt nguội. Sản phẩm này có thể điều chỉnh được độ dày mỏng của lát cắt theo nhu cầu của người sử dụng.

Có thể dễ dàng điều chỉnh độ dày mỏng của miếng thịt. Bởi trên thân máy đã định số dày mỏng, bạn chỉ việc văn núm điều chỉnh độ dày mỏng sao cho tương ứng với vạch số ghi trên máy là được.

Tiết kiệm thời gian vì bạn chỉ việc đặt khối thịt vào giá đỡ, bật công tắc ON và cầm giá đỡ thịt đẩy qua đẩy lại là đã cắt được rồi.

Toàn bộ thân máy được đúc bằng hợp kim nhôm nguyên khối rất sáng, đẹp. Do đó, người sử dụng dễ dàng lau chùi vệ sinh máy, đảm bảo vệ sinh an toàn chế biến thực phẩm.

3. Máy thái thịt QX-250 (9.000.000 VNĐ)

Là dòng máy chuyên dùng để thái thịt bò, lợn (heo) tươi sống. Sản phẩm này có thể cắt ra các lát thịt có độ dày, mỏng khác nhau theo ý muốn.

Máy thái thịt QX có lớp khung và vỏ được làm từ chất liệu chính là inox. Do đó, vấn đề vệ sinh chế biến thực phẩm rất an toàn.

Sản phẩm có các lưỡi dao làm từ chất liệu thép trắng, chống gỉ và có độ sắc bén cao.

Bộ dao của máy có thể tháo lắp nên việc vệ sinh máy mỗi khi sử dụng xong vô cùng dễ dàng.

Hệ thống nút bấm điều khiển của máy rất tiện lợi và an toàn, các nút bấm được thiết kế cao, cách nước.

Máy được gắn thêm một nút khóa nguồn điện nên rất an toàn với người sử dụng.

4. Máy thái thịt JZ (19.500.000 VNĐ)

Là dòng máy chuyên dùng để thái thịt bò sống làm món phở bò tái cho quán phở hay các nhà hàng quán ăn cần thái miếng thịt có độ mỏng nhất.

Máy có kết cấu rất chắc chắn, trọng lượng của máy lên tới 47kg. Do đó, sản phẩm hoạt động rất êm và không bị rung lắc gây ra tiếng ồn như các dòng máy khác.

Máy có thể cắt được các khối thịt có độ dai một cách dễ dàng và khách hàng cũng có thể cho máy hoạt động liên tục mà không cần phải cho máy nghĩ giữa chừng.

Tốc độ thái thịt của máy cực kỳ nhanh nên bạnsẽ tiết kiệm được rất nhiều thời gian, công sức và chi phí nhân công.

Phía miệng máy được gắn thêm nắp có tác dụng đậy lại khi không có nhu cầu sử dụng máy. Nút bật tắt nguồn điện của máy được bọc thêm lớp cao su dẻo để đảm bảo an toàn cho người sử dụng khi tay ướt.

5. Máy thái thịt SL-300E (21.500.000 VNĐ)

là dòng máy chuyên cắt lát thịt chín, thịt đông lạnh tự động. Khách hàng chỉ việc đặt khối thịt vào giá đỡ, sau đó bật máy là giá đỡ thịt sẽ tự đẩy qua đẩy lại để thịt được cắt thành những lát mỏng, đều và đẹp.

Vật liệu cấu thành máy đều đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh chế biến thực phẩm, an toàn cho khách hàng.

Máy được làm hoàn toàn bằng nhôm đúc nguyên khối, kết cấu máy chắc chắn, không bị rung lắc trong quá trình vận hành.

Lưỡi dao được làm bằng hợp kim chất lượng cao vô cùng sắc bén nên máy thái thịt SL-300E có thể dễ dàng cắt thịt đông cứng.

Ngoài cắt lát thịt đông lạnh hoặc thịt chín, máy còn dùng để cắt lát thịt nguội, giò chả hay lạp xưởng.

6. Máy thái thịt QW (28.000.000 VNĐ) 

Là dòng máy chuyên dùng để thái thịt sống (có thể thái được thịt chín). Sản phẩm có năng suất cực lớn lến đến hàng trăm kg/h, rất thích hợp cho các bếp ăn công nghiệp. Ngoài ra, bạn còn có thể thay đổi được độ dày mỏng của miếng thịt cắt ra theo nhu cầu của cơ sở kinh doanh.

Tiết kiệm thời gian, công sức, chi phí. Ngoài ra việc sử dụng máy thái thịt công nghiệp QW còn làm cho các miếng thịt thái ra rất đều nhau, đẹp mắt và không bị nát.

Vỏ máy có chất liệu chính là inox dày, giúp đảm bảo an toàn vệ sinh chế biến thực phẩm, dễ dàng lau chùi vệ sinh máy.

Kết cấu máy chắc chắn, không rung lắc, không gây ra tiếng ồn khi sử dụng máy. Trọng lượng của máy lên đến 80kg vì vậy máy được gắn thêm bánh xe để bạn dễ dàng di chuyển.

Động cơ, hệ thống truyền động của máy hoạt động rất êm, không gây ra tiếng ồn, hoạt động rất ổn định.

Bạn còn có thể thay đổi được độ dày mỏng của miếng thịt thái ra khi sử dụng máy thái thịt công nghiệp QW.

Video tham khảo máy cắt thái thịt tại Điện máy BigStar