Máy thái thịt tươi sống CT-10

Máy thái thịt tươi sống CT-10 năng suất cao, thiết kế hiện đại

Máy thái thịt tươi sống CT-10 chuyên dùng để thái các loại thịt bò, thịt heo tươi sống. Đây là sản phẩm máy thái thịt mini nên sản phẩm có giá bán phù hợp với đa số mọi người.

Năng suất tối đa mà CT-10 có thể đạt được là 20kg/h, hoạt động êm ái và không gây ra tiếng ồn. Dòng máy này đáp ứng được nhu cầu sử dụng lượng thịt lớn trong các nhà hàng, quán ăn, quán phở,… có quy mô nhỏ. Máy cũng rất phù hợp cho các tiểu thương bán thịt ngoài chợ. Sản phẩm được cải tiến thêm phần vỏ máy từ máy thái thịt mini RS-70D.

Ưu điểm nổi bật của CT-10

Thiết kế chắc chắn

Giống với hầu hết những sản phẩm máy cắt thịt khác, vỏ máy CT-10 cũng được làm bằng chất liệu chính là inox sáng. Giúp máy nâng cao tính thẩm mỹ và không bị rỉ sét, an toàn vệ sinh chế biến thực phẩm.

Một điểm cái tiến quan trọng của máy thái thịt CT-10 so với RS-70D đó là phần khung và vỏ máy CT-10 được thiết kế lớn hơn và mang đến sự chắc chắn và vững vàng hơn dòng RS-70D.

Miệng máy nằm phía trên (nơi cho thịt vào để cắt) cũng được làm rộng hơn so với các mẫu cũ, điều này giúp cho bạn có thể cắt được khổ thịt lớn hơn.

Động cơ hoạt động hiệu quả

Động cơ mô tơ có công suất 1/2 ngựa, rất phù để cắt số lượng thịt không nhiều, một ngày cắt khoảng 30kg thịt. Trong quá trình hoạt động mô tơ vận hành rất êm ái, không gây ra tiếng ốn. Đối với dòng máy thái thịt mini như CT-10 và RS-70D thì bạn không nên cho máy hoạt động liên tục trong 10 phút. Nhược điểm của dòng máy này là mô tơ sinh nhiệt rất cao nếu sử dụng máy liên tục.

Lát thịt cắt ra rất đẹp và đều

Máy cắt được thịt nhờ có các lưỡi dao gắn trong máy, các lưỡi dao này được làm từ chất liệu thép không rỉ có độ sắc bén và độ bền cao. Có thể cắt được hầu hết tất cả các loại thịt sống như heo, bò, gà. Chỉ trong khoảng 2 giây là máy đã cho ra hàng chục lát thịt đều nhau như một.

Một máy chỉ có cắt được một độ dày mỏng cố định như: 2mm, 2.5mm, 3.5mm và 5mm. Vì thế bạn không thể điều chỉnh được độ dày mỏng của lát thịt cắt ra. Chính vì vậy bạn nên cân nhắc cho phù hợp với nhu cầu món ăn của mình.

Vệ sinh máy dễ dàng

Khi vệ sinh máy bạn cần tháo nắp máy phía trên ra để rửa lưỡi dao và lấy những vụn thịt còn dính bên trong máy. Nắp máy được chốt với máy bằng 2 con ốc có thể vặn tay dễ dàng. Mà không cần đến tua vít như một số dòng máy khác. Vì vậy việc vệ sinh máy thái thịt cũng được dễ dàng hơn. Máy còn được đi kèm một khay inox ở phía dưới để hứng thịt, khác với dòng RS-70D là khay làm từ chất liệu nhựa.

Một số thông tin bổ ích:

Máy không thế thay đổi được độ dày mỏng của lát thịt cắt ra. Vì vậy, bạn nên gọi điện tới Điện máy BigStar để được tư vấn rõ hơn hoặc bạn có thể thử máy trực tiếp ở showroom công ty.

Nếu năng suất một ngày bạn cần thái trên 50kg thịt. Thì bạn nên sử dụng máy thái thịt có công suất lớn hơn để đảm bảo độ bền cho máy. Và không gây gián đoạn trong công việc của bạn.

Điện máy BigStar cung cấp máy thái thịt giá rẻ nhất thị trường hiện nay với nhiều mẫu mã đa dạng, phù hợp với mọi nhu cầu sử dụng.