Máy xay đùn thịt TASHIN’S RY-22 – Giải pháp xay thịt năng suất cao cho bếp ăn và cơ sở chế biến

Máy xay đùn thịt TASHIN’S RY-22 là thiết bị chuyên dùng để xay các loại thịt tươi như thịt heo, thịt bò, thịt gà, cá và nhiều nguyên liệu khác. Với công suất 2.2kW cùng năng suất cực cao, máy đáp ứng tốt nhu cầu chế biến của quán ăn, nhà hàng, cơ sở sản xuất giò chả, xúc xích và các bếp ăn công nghiệp.

Máy được chế tạo từ inox bền bỉ, vận hành ổn định trên nguồn điện dân dụng 220V, giúp người dùng dễ dàng sử dụng và nâng cao hiệu quả chế biến thực phẩm.

Đặc điểm cấu tạo của máy xay đùn thịt TASHIN’S RY-22

▶ Toàn thân inox chắc chắn

Máy được gia công từ inox cao cấp, có khả năng chống gỉ sét, chịu lực tốt và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Bề mặt sáng bóng giúp việc vệ sinh sau khi sử dụng trở nên nhanh chóng.

▶ Phễu chứa nguyên liệu rộng

Thiết kế khay chứa lớn giúp người dùng cho nhiều thịt vào cùng lúc, hạn chế phải tiếp nguyên liệu liên tục, tiết kiệm thời gian thao tác. Đi kèm theo đó là vòng nhựa bảo vệ đảm bảo an toàn cho bạn trong quá trình sử dụng.

▶ Đầu xay chắc khỏe

Đầu xay được thiết kế với trục xoắn, dao cắt và mặt sàng hoạt động đồng bộ, giúp thịt được đùn ra đều, hạn chế tình trạng kẹt nguyên liệu.

▶ Motor công suất lớn

Máy sử dụng động cơ 2.2kW, vận hành mạnh mẽ, cho khả năng xay liên tục với năng suất cao mà vẫn đảm bảo độ ổn định.

▶ Bộ dao và mặt sàng dễ tháo lắp

Các chi tiết tiếp xúc với thực phẩm có thể tháo rời để vệ sinh hoặc thay thế khi cần, giúp đảm bảo chất lượng thực phẩm và kéo dài tuổi thọ thiết bị. Bộ dao máy xay đùn thịt TASHIN’S bao gồm 1 trục xoắn và 1 lưỡi dao xay được làm bằng thép cứng sắc bén, không hoen gỉ. 

▶ Công tắc đùn 2 chiều

Khác hoàn toàn với mẫu máy cũ xay đùn 1 chiều, máy xay thịt RY-12 mới được trang bị công tắc đùn 2 chiều: vặn phải để đùn xuôi và vặn trái để đùn ngược trở lại khi bị kẹt thịt.

▶ Chân đế chống rung

Chân máy được làm từ inox có dạng đế hình chữ nhật giúp giảm thiểu tình trạng rung lắc máy trong quá trình hoạt động. Hơn thế nữa, thiết kế này cũng giúp máy chống trơn trượt trong quá trình sử dụng. 

Ưu điểm nổi bật của máy xay đùn thịt TASHIN’S RY-22

✔ Năng suất lên đến 200kg/giờ

Máy đáp ứng tốt nhu cầu xay thịt với số lượng lớn, phù hợp cho các cơ sở kinh doanh cần chế biến liên tục.

✔ Xay nhanh, thịt nhuyễn đều

Hệ thống trục xoắn kết hợp dao cắt sắc bén giúp thịt được xay đồng đều, giữ được độ tươi và hạn chế làm nát nguyên liệu.

✔ Động cơ mạnh mẽ, vận hành ổn định

Motor công suất 2.2kW hoạt động bền bỉ, giúp máy làm việc liên tục trong thời gian dài mà vẫn duy trì hiệu suất.

✔ Tiết kiệm thời gian và nhân công

Thay vì xay thủ công, máy xay đùn thịt TASHIN’S RY-22 giúp rút ngắn thời gian chế biến, giảm sức lao động và tăng hiệu quả làm việc.

✔ Dễ dàng vệ sinh

Các bộ phận như đầu xay, dao, mặt sàng và khay chứa có thể tháo rời để vệ sinh sau mỗi lần sử dụng.

Ứng dụng đa dạng

✔ Máy thích hợp để xay: thịt heo, thịt bò, thịt gà, cá, giò chả, xúc xích, chả cá, chả viên, nhân há cảo, bánh bao và nhiều loại thực phẩm khác.

Lưu ý khi sử dụng máy xay đùn thịt TASHIN’S RY-22

Kiểm tra nguồn điện và lắp đúng dao, mặt sàng trước khi vận hành.

Nên cắt thịt thành miếng vừa phải trước khi cho vào máy để xay hiệu quả hơn.

Không xay các loại xương, thực phẩm quá cứng hoặc vật lạ để tránh hư hỏng dao và trục xay.

Không dùng tay đưa nguyên liệu trực tiếp vào đầu xay, hãy sử dụng cây nhồi đi kèm.

Sau khi sử dụng, tháo rời đầu xay để vệ sinh sạch sẽ và lau khô trước khi lắp lại.

Bảo dưỡng định kỳ để máy luôn hoạt động ổn định và bền bỉ.

Video tham khảo máy xay nhuyễn thịt tại Điện máy BigStar

Câu hỏi thường gặp khi sử dụng máy xay đùn thịt TASHIN’S RY-22

Câu 1: Bao lâu nên mài hoặc thay dao xay?

Trả lời: Tùy vào tần suất sử dụng. Khi thấy thịt xay không còn mịn, tốc độ xay giảm hoặc dao có dấu hiệu mòn, nên mài hoặc thay mới để đảm bảo hiệu quả hoạt động.

Câu 2: Máy có xay được xương không?

Trả lời: Không. Máy được thiết kế để xay thịt và nguyên liệu mềm, không nên dùng để xay xương hoặc thực phẩm quá cứng vì có thể làm hỏng dao và trục xoắn.

Câu 3: Máy có thể hoạt động liên tục không?

Trả lời: Có. Với động cơ công suất lớn, máy có thể vận hành liên tục để đáp ứng nhu cầu sản xuất, tuy nhiên nên cho máy nghỉ trong thời gian hợp lý để tăng tuổi thọ.

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua máy xay đùn thịt TASHIN’S RY-22, xin vui lòng liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Có thể bạn quan tâm:

• MÁY XAY THỊT
• MÁY THÁI THỊT
• MÁY XAY GIÒ CHẢ