Kinh nghiệm hay

Đậu nành (hay còn gọi là đậu tương hoặc đỗ tương) đã được dùng làm thực phẩm và thuốc từ nhiều ngàn năm trước. Theo y học cổ truyền đậu nành tính bình, vị ngọt, lợi thủy, hạt khí, tránh được nóng lạnh, giải nhiều loại độc. So với thịt động vật, kể cả thịt bò, đậu nành có nhiều chất dinh dưỡng hơn....

Tại sao BigStar lại đưa nội dung này vào mục tư vấn tủ nấu cơm? BigStar muốn cung cấp đến các bạn một số thông tin cấu tạo và so sánh chất lượng giữa 2 loại inox 201 và inox 304, 2 loại chất liệu phổ biến được sử dụng để chế tạo tủ nấu cơm hay tủ cơm công nghiệp. Sơ lược về...

Cây dừa là một trong những loại cây có nhiều công dụng. Xuất hiện tại các vùng nhiệt đới, cây dừa mang lại hiệu quả cao không chỉ là về sức khỏe, mà là trong kinh tế. Tại Việt Nam, cây dừa là một nông sản mang lại kinh tế rất cao, đặc biệt từ miền Trung trở vào Nam, điển hình là xứ...

Đậu nành là thực phẩm duy nhất có chứa hàm lượng protein cao nhất 38% tương đương với thịt động vật. Trong đậu nành có hơn 30% dưỡng chất quý giá như Isoflavones, vitamin, canxi, chất chống oxi hóa rất tốt cho sức khỏe. Đối với nam giới, đậu nành không chỉ không làm ảnh hưởng đến sinh sản của nam giới, mà còn...

Máy vặt lông gà là một trong những thiết bị mới, mang lại nhiều lợi ích cho các cơ sở chế biến gia súc, gia cầm. Và vì là sản phẩm mới nên nhiều người dùng còn bỡ ngỡ trong cách sử dụng cũng như vệ sinh và bảo quản. Trong bài viết hôm nay, Điện máy BigStar sẽ giúp bạn nắm rõ hơn...

Điện máy BigStar vinh dự khi được người tiêu dùng bình chọn là đơn vị hàng đầu chuyên cung cấp các loại mặt hàng bếp chiên điện chất lượng – giá tốt hiện nay. Sản phẩm bếp chiên tại công ty đa dạng từ mẫu mã, kiểu dáng đến chuẩn loại, xuất xứ. Đặc biệt là tất cả các sản phẩm do Điện máy...

Hôm nay Bigstar xin giới thiệu một mẹo khá hay về cách thái thịt bò mỏng như giấy, Bigstar share về cho mọi người cùng nghiên cứu nhé: Chuẩn bị: - Một miếng thịt bò ngon (phần nhiều nạc như thăn bò, lườn, mông). - Một con dao sắc. - Một khay kim loại. - Một túi ziplock đựng đồ trữ lạnh. Cách thái...

Bạn là chủ một của hàng thức ăn nhanh, một nhà hàng, quán ăn hay bạn là một người nội trợ trong gia đình. Bạn cần một thiết bị chiên cá viên, bò viên, khoai tây, thịt gà và nhiều thực phẩm khác nữa. Việc sử dụng chảo thông thường làm dầu ăn bắn lên trong khi chiên, hay việc phải chiên bằng bếp...

Nhiều người nội trợ vẫn luôn mắc sai lầm trong việc dùng dao để cắt thịt chín hay thái thịt sống mới mua về…gây ảnh hưởng trực tiếp về mặt dinh dưỡng và vẻ thẩm mỹ của món ăn trước khi mang ra bàn ăn. Những lỗi hay mắc phải trong việc thái thịt Thái thịt chín mới luộc còn nóng Thịt mới luộc...

Từ lâu, món ăn vặt, đặc biệt là các món ăn chiên đã trở thành một thói quen văn hóa của người Việt Nam. Không chỉ đa dạng và phong phú về số lượng, các món ăn vặt còn mang đậm nét văn hóa dân gian vùng miền do được chế biến dựa theo điều kiện, thói quen và khẩu vị từng nơi. Do...