Máy cán bột mì cắt sợi – Hiện đại – Đa năng – Tiện lợi – Bền bỉ

Máy cán bột mì cắt sợi của Điện máy BigStar là các thiết bị chuyên dùng trong chế biến thực phẩm, đặc biệt trong làm mì sợi, hoành thánh, bánh bao, bánh canh,…  Các thiết bị này tích hợp hai chức năng chính: cán mỏng bột và cắt sợi bột theo kích thước mong muốn.

Ưu điểm nổi bật của dòng sản phẩm này là tiết kiệm thời gian và công sức hơn hẳn so với cán bột và cắt thủ công.Thành phẩm cho ra sợi mì đều, đẹp, đồng nhất – tăng tính chuyên nghiệp cho món ăn. 

Nguyên lý hoạt động của máy cán bột mì cắt sợi

Máy cán bột mì cắt sợi bán tự động hay tự động đều dựa trên cơ chế cán và cắt liên hoàn, mang lại hiệu suất làm việc tối ưu. Cụ thể, khi khối bột đã được nhào kỹ và được đưa vào khe giữa hai trục cán, máy sẽ tự động quay các trục này theo chiều ngược nhau, tạo lực ép giúp bột cán mỏng dần đến độ dày mong muốn.

Tùy theo nhu cầu sử dụng, người dùng có thể điều chỉnh độ dày này thông qua núm vặn hoặc tay quay bên hông máy. Sau khi lớp bột đã đạt chuẩn sẽ tiếp tục di chuyển đến bộ phận lưỡi dao cắt – nơi được thiết kế các trục dao song song với khoảng cách cố định.

Tại đây, lớp bột sẽ được cắt ra thành từng sợi đều nhau, thẳng tắp và đẹp mắt. Toàn bộ quá trình diễn ra nhịp nhàng, liên tục và chính xác, giúp tiết kiệm thời gian, giảm công sức thủ công mà vẫn đảm bảo chất lượng thành phẩm.

Bảng giá mới nhất của máy cán bột mì cắt sợi

Hiện tại, Điện máy BigStar đang cung cấp đến khách hàng 2 dòng là máy cán cắt bột mini dùng tay quay – phù hợp làm mì tại nhà, thủ công và máy cán bột cắt sợi bán tự động chạy điện – phù hợp với các hộ kinh doanh, quán ăn. Để giúp khách hàng lựa chọn được dòng máy cán bột cắt sợi mì phù hợp với nhu cầu sử dụng, dưới đây là bảng giá mới nhất của dòng sản phẩm này:

STT	Tên sản phẩm	Giá bán (VNĐ)
1	Máy cán mì gia đình 3 trục	600.000
2	Máy Cán Mì Gia Đình 4 Trục	700.000
3	Máy cán bột mì MT-200D1	5.200.000
4	Máy cán bột cắt sợi mì PC-35	14.500.000
5	Máy cán bột cắt sợi 1 chiều AG-350S	17.500.000
6	Máy cán bột và cắt sợi mì MT-260	62.500.000

Lưu ý: Bảng giá có thể thay đổi tùy vào từng thời điểm trong năm, để được báo giá nhanh và chính xác nhất, hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi. 

Có thể bạn quan tâm >>

• MÁY CÁN BỘT
• LÒ NƯỚNG BÁNH
• MÁY TRỘN BỘT

Tại sao bạn nên lựa chọn máy cán bột mì cắt sợi tại Điện máy BigStar?

✅ Các dòng máy cán bột và cắt sợi mì không chỉ giúp rút ngắn thời gian chế biến mà còn đảm bảo độ đồng đều, thẩm mỹ cho từng sợi mì – điều mà phương pháp cán cắt thủ công khó lòng đạt được.

✅ Với thiết kế nhỏ gọn, dễ vận hành và vệ sinh, các dòng máy này phù hợp với nhiều không gian bếp khác nhau, kể cả những nơi có diện tích khiêm tốn.

✅ Ngoài ra, việc sở hữu máy cán bột cắt sợi mì còn giúp nâng cao năng suất, tiết kiệm chi phí nhân công. Đồng thời tăng tính chuyên nghiệp cho thành phẩm làm ra.

✅ Các dòng máy cán bột cắt sợi mì tại BigStar đều được làm từ inox hoặc hợp kim chống gỉ, bề mặt trơn láng, dễ lau chùi – giúp người dùng yên tâm tuyệt đối về vấn đề vệ sinh, không lo bột dính bẩn hay bị nhiễm khuẩn như khi thao tác thủ công.

✅ Máy tạo ra những tấm bột mịn, mỏng, sau đó cắt sợi đều nhau, giúp thành phẩm trông đẹp mắt, chuyên nghiệp hơn hẳn.

✅ Thay vì mua mì tươi mỗi ngày hoặc thuê nhân công cán bột, việc đầu tư máy giúp tiết kiệm đáng kể chi phí nguyên liệu, chi phí thuê nhân công và thời gian. Đây là khoản đầu tư sinh lời cho các hộ kinh doanh ăn uống.

Lưu ý khi sử dụng máy cán bột mì cắt sợi 

👉 Không cho bột quá khô hoặc quá nhão. Bột đưa vào máy nên có độ dẻo, mịn, không dính tay nhưng cũng không quá khô. Bởi vì, bột quá nhão dễ dính trục, gây kẹt máy, còn bột quá khô lại khó cán và dễ vỡ vụn khi cắt.

👉 Không dùng nước xối trực tiếp lên máy (đặc biệt là máy điện), tránh rỉ sét hoặc chập điện.

👉 Tuyệt đối không để bột khô đóng cục trên máy vì sẽ gây hao mòn và mất vệ sinh.

👉 Với máy chạy điện, nên cho máy nghỉ sau mỗi 15–30 phút sử dụng để tránh quá nhiệt mô-tơ.

👉 Với máy quay tay, tránh quay quá nhanh hoặc mạnh tay sẽ gây lệch trục hoặc hỏng bánh răng.

👉 Không dùng ổ cắm chung nhiều thiết bị công suất lớn.

Video tham khảo

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn về sản phẩm, xin vui lòng gọi đến ☎ HOTLINE: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!