Máy băm nhuyễn thịt ZBJ-40

Máy băm nhuyễn thịt ZBJ-40 thiết kế độc đáo, công suất mạnh mẽ

Máy băm nhuyễn thịt ZBJ-40 là dòng máy công nghiệp được Điện máy BIGSTAR nhập khẩu. Sản phẩm có công dụng là xay nhuyễn các loại thực phẩm từ thịt, rau củ và trộn đều chúng với tốc độ xoay lớn. Thiết bị phù hợp với các nhà hàng, quán ăn và cơ sở sản xuất thực phẩm lớn. Ngoài chức năng làm nhuyễn thịt, máy còn có chức năng làm nhuyễn rau quả.

Đặc điểm nổi bật của dòng máy xay nhuyễn ZBJ-40 là có thể cắt nhỏ nguyên liệu thô. Đồng thời khuấy trộn các nguyên liệu thô khác, chẳng hạn như nước, gia vị và các nguyên liệu thô bổ sung khác thành một nhũ tương đồng nhất. Giúp cải thiện mức độ nhũ hóa của nguyên liệu và không gây ra hiện tượng kéo dầu.

Đặc điểm cấu tạo của máy băm nhuyễn thịt ZBJ-40

+ Máy băm thịt công nghiệp ZBJ-40 được làm bằng thép không gỉ chất lượng cao. Thiết bị có kết cấu hợp lý, độ chính xác khi gia công cao, hoạt động thoải mái và dễ bảo trì.

+ Máy đánh nhuyễn thịt và rau của BIGSTAR được cấu tạo chắc chắn bởi hai chuyển động chính. Đó là của bồn đựng thịt quay xung quanh một trục và dao chém cũng quay quanh một trục.

+ Khi máy đánh nhuyễn thịt sẽ hoạt động tạo ra một quá trình xay nhuyễn đều. Đảm bảo mọi vị trí đều được dao chém tới. Từ đó, thịt có sự đồng hóa cao, tạo nên cấu tạo dai, giòn cho thịt. Giúp nâng cao chất lượng của sản phẩm.

+ Bên trong máy được trang bị 3 lưỡi dao sắc bén với một góc nghiêng đúng chuẩn cho khả năng chém thịt cực nhanh và hiệu quả. Phần khung máy được làm bằng thép với bệ đỡ cực kì chắc chắn. Do đó khi xay không bị rung lắc.

+ Phần cối xay của máy khác với dòng sản phẩm thông thường khác. Đó là cối xay có cấu tạo tròn giúp chứa được lượng lớn thịt, rau củ cần xay nhuyễn và trộn đều.

Video tham khảo máy xay nhuyễn thịt ZBJ-40