Máy chia bột vo tròn Sinmag SM-330

Máy chia bột vo tròn Sinmag SM-330 chính hãng – Chia đều 30 phần bột nhanh, chuẩn xác, tiết kiệm thời gian

Máy chia bột vo tròn Sinmag SM-330 là thiết bị chuyên dụng được sử dụng rộng rãi trong các tiệm bánh, xưởng sản xuất bánh mì, bánh ngọt và các cơ sở chế biến thực phẩm. Máy có khả năng chia khối bột thành 30 phần bằng nhau và vo tròn tự động chỉ trong thời gian ngắn, giúp tiết kiệm đáng kể nhân công và đảm bảo mỗi viên bột có kích thước đồng đều.

Với thiết kế chắc chắn, vận hành bằng hệ thống cơ khí kết hợp thủy lực, Sinmag SM-330 mang đến hiệu quả làm việc ổn định, phù hợp với các cơ sở sản xuất có quy mô từ vừa đến lớn.

Đặc điểm cấu tạo của máy chia bột vo tròn Sinmag SM-330

👉 Thân máy chắc chắn

Máy được chế tạo với khung thép chịu lực dày, phủ sơn tĩnh điện màu trắng giúp chống oxy hóa, tăng độ bền và tạo vẻ ngoài hiện đại. Kết cấu vững chắc giúp máy hoạt động ổn định, hạn chế rung lắc trong quá trình chia và vo bột.

👉 Mâm chia bột đường kính lớn

Máy chia bột vo tròn SM-330 sử dụng mâm chia bột có kích thước lớn, đủ để chứa một khối bột trước khi chia. Bề mặt mâm được gia công nhẵn, hạn chế bột bám dính, giúp quá trình tạo hình diễn ra dễ dàng hơn.

👉 Dao chia bột chính xác

Bên trong máy là hệ thống dao chia được thiết kế đồng đều, chia khối bột thành 30 phần có trọng lượng gần như bằng nhau. Điều này giúp các sản phẩm sau khi nướng có kích thước đẹp mắt, đồng đều và chuyên nghiệp.

👉 Hệ thống ép và vo tròn

Sau khi chia bột, máy tiếp tục thực hiện thao tác vo tròn bằng cơ cấu ép chuyên dụng. Các viên bột có bề mặt căng mịn, hình dáng tròn đều, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình ủ và tạo hình tiếp theo.

👉 Tay gạt điều khiển

Máy được trang bị hệ thống tay gạt chắc chắn giúp người vận hành dễ dàng thực hiện các bước ép, chia và vo bột. Thao tác đơn giản, không đòi hỏi kỹ thuật phức tạp.

👉 Chân đế chịu lực

Bốn chân máy được thiết kế vững chắc, giúp máy đứng ổn định ngay cả khi hoạt động liên tục. Khả năng chịu tải tốt, phù hợp với môi trường sản xuất công nghiệp.

Ưu điểm nổi bật của máy chia bột vo tròn Sinmag SM-330

Máy có thể chia một khối bột thành 30 phần đều nhau chỉ trong thời gian ngắn, giúp rút ngắn đáng kể thời gian chuẩn bị nguyên liệu.

Mỗi viên bột có trọng lượng từ 30g đến 100g, đảm bảo thành phẩm sau khi nướng đạt kích thước đồng nhất, nâng cao tính thẩm mỹ.

Sau khi chia, bột được vo tròn đều, hạn chế tình trạng méo hoặc nứt bề mặt, giúp quá trình lên men và tạo hình diễn ra thuận lợi.

Máy chia bột vo tròn Sinmag có thể thay thế nhiều công đoạn thủ công, giúp tăng tốc độ làm việc và đáp ứng nhu cầu sản xuất số lượng lớn mỗi ngày.

Một người có thể dễ dàng vận hành máy, giảm đáng kể thời gian và công sức so với việc chia bột bằng tay.

Việc chia và vo bột chính xác giúp các mẻ bánh có kích thước đều nhau, từ đó rút ngắn thời gian nướng và nâng cao chất lượng thành phẩm.

Động cơ công suất 0.75kW kết hợp cơ cấu truyền động chắc chắn giúp máy vận hành bền bỉ, phù hợp với cường độ làm việc liên tục.

Các bộ phận tiếp xúc với bột được gia công nhẵn, giúp việc làm sạch sau mỗi ca làm việc nhanh chóng và thuận tiện.

Lưu ý khi sử dụng máy chia bột vo tròn Sinmag SM-330

• Sử dụng khối bột có trọng lượng phù hợp với khả năng chia của máy.
• Không cho vật cứng hoặc dị vật vào khu vực chia bột.
• Đặt máy trên nền phẳng, chắc chắn để đảm bảo vận hành ổn định.
• Vệ sinh máy sau mỗi ca làm việc để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Kiểm tra và bảo dưỡng các khớp truyền động định kỳ để máy hoạt động bền bỉ.
• Chỉ vận hành máy với nguồn điện 380V đúng theo thông số kỹ thuật của nhà sản xuất.

Video tham khảo máy chia bột vo tròn Sinmag SM-330

Câu hỏi thường gặp khi sử dụng máy chia bột vo tròn Sinmag SM-330

Câu 1: Máy Sinmag SM-330 có chia chính xác với mọi loại bột không?

Trả lời: Không. Máy đạt hiệu quả cao nhất với bột bánh mì hoặc các loại bột có độ đàn hồi tốt sau khi được trộn và ủ đúng kỹ thuật. Nếu bột quá khô, quá nhão thì trọng lượng các viên bột có thể chênh lệch nhẹ và hình dáng vo tròn sẽ không đẹp.

Câu 2: Nếu muốn viên bột nặng hơn 100g thì có điều chỉnh được không?

Trả lời: Không nên. Máy được thiết kế tối ưu cho dải trọng lượng 30–100g/viên. Khi vượt quá mức này, áp lực chia sẽ không còn tối ưu, có thể làm giảm độ chính xác và ảnh hưởng đến chất lượng vo tròn.

Câu 3: Máy có làm nóng bột trong quá trình chia và vo không?

Trả lời: Không đáng kể. Máy chỉ thực hiện thao tác ép, chia và vo trong thời gian ngắn nên hầu như không làm tăng nhiệt độ của khối bột, giúp giữ nguyên chất lượng bột trước khi đưa sang công đoạn lên men.

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn về sản phẩm, xin vui lòng gọi đến ☎ HOTLINE: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Có thể bạn quan tâm >>

• MÁY CHIA BỘT
• MÁY CÁN BỘT
• LÒ NƯỚNG BÁNH