Nồi nấu cháo công nghiệp 3 lớp 500L

Nồi nấu cháo công nghiệp 3 lớp 500L chất liệu cao cấp, tiết kiệm điện, tiết kiệm thời gian

Nồi nấu cháo công nghiệp 3 lớp 500L là mẫu nồi nấu cháo đã và đang được nhiều khách hàng tại Điện máy BigStar lựa chọn. Bởi thiết bị cho khả năng nấu cháo chín nhuyễn, thơm ngon, không bị đóng cặn hay vón cục. Với dung tích siêu lớn đến 500L, đáp ứng tốt nhu cầu nấu cháo kinh doanh cho các trường mầm non, bệnh viện, quán cháo, nhà hàng và bếp ăn công nghiệp có quy mô lớn.

Nồi nấu cháo inox 3 lớp 500L  của Điện máy BigStar cho khả năng nấu thực phẩm với số lượng lớn cùng lúc, mà vẫn đảm bảo cháo không bị cháy khét, đóng cục hoặc khê. Sản phẩm được thiết kế tỉ mỉ từ mẫu mã đến chất liệu mang cho người dùng những tính năng sử dụng tốt nhất.

Đặc điểm cấu tạo của nồi nấu cháo công nghiệp 3 lớp 500L

✔ Nồi được cấu tạo hoàn toàn từ chất liệu inox 304 với độ dày 1mm. Chất liệu cao cấp này có khả năng chống ăn mòn và chịu nhiệt rất tốt, không bị gỉ sét, đảm bảo an toàn với thực phẩm trong chế biến. Bên cạnh đó chất liệu này còn dễ dàng vệ sinh giúp nồi luôn sáng bóng đẹp mắt.

✔ Thành nồi nấu cháo được thiết kế 3 lớp inox, có lớp foam cách nhiệt, giúp nồi giữ nhiệt tốt và tiết kiệm điện năng. Đồng thời, cấu tạo này cũng giúp người dùng không bị bỏng nếu vô tình chạm vào nồi.

✔ Nồi nấu cháo công nghiệp 500L được trang bị hộp điện điều khiển với các nút chức năng, công tắc đun sôi thanh nhiệt và hệ thống đèn báo. Bạn chỉ cần điều chỉnh các thông số đơn giản để nồi tự động nấu mà không cần canh chừng. Đặc biệt, hộp điện còn có thêm Aptomat chống giật có khả năng tự động ngắt nếu xảy ra sự cố về điện, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người dùng.

✔ Nắp nồi được thiết kế hình bán nguyệt nên khi cần mở nồi cháo, bạn chỉ cần mở nửa nắp nồi. Điều này sẽ giúp hạn chế nhiệt lượng trong nồi không thất thoát ra ngoài nhiều. Van xả dưới đáy nồi giúp lấy cháo ra không lo hơi nóng và dễ dàng vệ sinh. Từ đó, giúp loại bỏ cháo thừa ra khỏi nồi mà không mất nhiều sức. Bên cạnh đó nồi còn được thiết kế thêm van xả nước dưới đáy và ống tiếp thêm nước.

✔  Vòi xả nước tiện lợi, vệ sinh dễ dàng. Bạn hoàn toàn không cần phải nghiêng nồi đổ nước trong quá trình cọ rửa nồi. Khi vệ sinh nồi xong, bạn xả toàn bộ nước qua van xả là được.

✔ Thanh điện trở công suất cao, giúp sẽ chuyển hóa điện năng nhiệt. Truyền vào khoang chứa dung dịch và làm sôi dầu ăn/ nước. Khi khoang giữa này sôi, hơi nóng sẽ được truyền qua lớp inox trong cùng làm sôi và nấu cháo chín nhừ.

✔ Bên ngoài nồi còn được trang bị thêm 1 van tiếp dung môi, nước/ dầu ăn. Nồi còn có các chân trụ chắc chắn, giúp nồi đứng vững không sợ ngã khi sử dụng, đảm bảo an toàn.

Lưu ý: Không nên để dung môi cạn (không thấy dung môi trong ống thủy tinh) khi nồi hoạt động vì sẽ làm cháy điện trở.

Nguyên lý hoạt động của nồi nấu cháo công nghiệp 3 lớp 500L

– Nồi hoạt động theo nguyên lý gia nhiệt gián tiếp bằng dầu dẫn nhiệt. Dầu được đổ vào khoang dầu dưới đáy và xung quanh thành nồi.

– Khi bật điện, thanh điện trở nằm trong khoang dầu sẽ làm nóng dầu. Nhiệt từ dầu sẽ truyền đều lên đáy và thành nồi, giúp cháo hoặc thực phẩm chín đều, không bị cháy khét.

– Vì khoang dầu là khoang kín, nên dầu gần như không bị hao hụt trong quá trình sử dụng, tuy nhiên vẫn cần canh chêm thêm vào sau 1 tháng sử dụng (Canh lượng dầu gia nhiệt đạt tối thiểu 1/2 ống hiển thị). Tùy dung tích nồi, lượng dầu cần dùng sẽ khác nhau.

Bảo dưỡng dầu dẫn nhiệt

– Sau khoảng 3 – 6 tháng sử dụng, nên kiểm tra dầu trong nồi:

• Nếu dầu vẫn loãng và trong → có thể châm thêm để dùng tiếp.

• Nếu dầu đặc lại hoặc sậm màu → nên thay dầu mới để bảo vệ điện trở và đảm bảo truyền nhiệt tốt.

Cách châm thêm dầu

– Sau khi vệ sinh nồi sạch sẽ, người dùng mở nắp tiếp dầu ở bên hông nồi (dùng mỏ lết vặn nắp kim loại).

– Dùng phễu rót dầu dẫn nhiệt vào khoang dầu, sau đó đậy kín lại là có thể sử dụng bình thường.

✅ Nhờ cơ chế gia nhiệt bằng dầu nên nồi giữ nhiệt ổn định, nấu chín đều, hạn chế cháy đáy và tiết kiệm điện hơn so với đun trực tiếp.

Lợi ích của nồi nấu cháo công nghiệp 3 lớp 500L

▶ Đa năng: Nấu cháo, nấu súp, nấu sữa, nấu đậu, dung dịch sệt,…vv

▶ Nấu cháo số lượng lớn nhanh chóng, tiết kiệm chi phí.

▶ Cháo chín nhuyễn đều, không khê cháy hay vón cục.

▶ Sử dụng đơn giản, tiết kiệm công sức.

▶ Giữ cháo nóng lâu nên có thể phục vụ thực khách bất cứ lúc nào.

▶ Bền bỉ và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. 

Bên cạnh nồi nấu cháo công nghiệp 3 lớp 500L, Điện máy BigStar còn cung cấp các sản phẩm nồi nấu cháo với nhiều dung tích khác nhau. Để biết thêm thông tin chi tiết quý khách vui lòng liên hệ với chúng tôi qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar sẽ hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Có thể bạn quan tâm:

• NỒI NẤU CHÁO CÔNG NGHIỆP
• NỒI NẤU PHỞ
• NỒI NẤU XÔI
• NỒI NẤU RƯỢU