Mẹo vặt

Sữa đậu nành là một trong những thức uống ngon miệng có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như chống lão hóa, làm đẹp da hay giúp giảm cân hiệu quả. Để có một ly sữa đậu nành ngon thì việc đầu tiên chúng ta phải chọn được những hạt đậu nành ngon. Ở thị trường thì bán rất nhiều loại nhưng chúng...

Cây dừa là một trong thực vật sống tại các khu vực nhiệt đới. Cây dừa không chỉ là đặc sản mà còn mang lại kinh tế rất lớn cho người dân bản địa như Indonesia, Thái Lan, Việt Nam,... Đặc biệt, trái dừa vừa là một thức uống giải khát, có thể làm món ăn, và có thể chữa bệnh. Nước dừa không...

Đậu nành (hay còn gọi là đậu tương hoặc đỗ tương) đã được dùng làm thực phẩm và thuốc từ nhiều ngàn năm trước. Theo y học cổ truyền đậu nành tính bình, vị ngọt, lợi thủy, hạt khí, tránh được nóng lạnh, giải nhiều loại độc. So với thịt động vật, kể cả thịt bò, đậu nành có nhiều chất dinh dưỡng hơn....

Tại sao BigStar lại đưa nội dung này vào mục tư vấn tủ nấu cơm? BigStar muốn cung cấp đến các bạn một số thông tin cấu tạo và so sánh chất lượng giữa 2 loại inox 201 và inox 304, 2 loại chất liệu phổ biến được sử dụng để chế tạo tủ nấu cơm hay tủ cơm công nghiệp. Sơ lược về...

Cây dừa là một trong những loại cây có nhiều công dụng. Xuất hiện tại các vùng nhiệt đới, cây dừa mang lại hiệu quả cao không chỉ là về sức khỏe, mà là trong kinh tế. Tại Việt Nam, cây dừa là một nông sản mang lại kinh tế rất cao, đặc biệt từ miền Trung trở vào Nam, điển hình là xứ...

Đậu nành là thực phẩm duy nhất có chứa hàm lượng protein cao nhất 38% tương đương với thịt động vật. Trong đậu nành có hơn 30% dưỡng chất quý giá như Isoflavones, vitamin, canxi, chất chống oxi hóa rất tốt cho sức khỏe. Đối với nam giới, đậu nành không chỉ không làm ảnh hưởng đến sinh sản của nam giới, mà còn...

Nhiều người nội trợ vẫn luôn mắc sai lầm trong việc dùng dao để cắt thịt chín hay thái thịt sống mới mua về…gây ảnh hưởng trực tiếp về mặt dinh dưỡng và vẻ thẩm mỹ của món ăn trước khi mang ra bàn ăn. Những lỗi hay mắc phải trong việc thái thịt Thái thịt chín mới luộc còn nóng Thịt mới luộc...

Từ lâu, món ăn vặt, đặc biệt là các món ăn chiên đã trở thành một thói quen văn hóa của người Việt Nam. Không chỉ đa dạng và phong phú về số lượng, các món ăn vặt còn mang đậm nét văn hóa dân gian vùng miền do được chế biến dựa theo điều kiện, thói quen và khẩu vị từng nơi. Do...

Trong thời buổi hiện đại với thuốc men tràn ngập thì con người lại tìm đến những thực phẩm thiên về thiên nhiên, họ khuyên bảo nhau nên ăn ngũ cốc để tăng cường sức kháng bệnh. Các loại tinh bột sau khi được chế biến qua máy xay bột ngũ cốc không chỉ có giá trị về mặt dinh dưỡng mà còn là vị...