Kinh nghiệm hay

Lò quay vịt được sử dụng khá phổ biến trong những năm trở lại đây tại các cơ sở bán gà vịt quay. Lý do chính là vì thiết bị này không chỉ đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Mà còn cho ra chất lượng vịt quay thơm ngon, hấp dẫn. Thế nhưng giá lò quay vịt hiện nay bao nhiêu tiền?...

Từ lâu, bánh mì sandwich đã trở thành khẩu phần sáng không thể thiếu tại nhiều gia đình. Ưu điểm của món ăn này không chỉ là giá trị dinh dưỡng cao mà còn rất dễ chế biến.  Tuy nhiên, nếu bánh mì sandwich làm theo cách thủ công thì sẽ "ngốn" rất nhiều thời gian và công sức. Để quá trình này được...

Đậu hũ là một món ăn dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe con người. Thường xuất hiện trong thực đơn hàng ngày của mỗi gia đình, quán ăn, nhà hàng. Để làm ra được đậu hũ ngon phải trải qua rất nhiều công đoạn khác nhau như: ngâm đỗ, xay đỗ, vắt ly tâm, nấu đậu... Mỗi công đoạn mất rất nhiều thời gian...

Từ ngàn xưa, bánh trung thu đã trở thành món bánh quen thuộc với người dân Việt vào rằm tháng tám. Cho đến nay, không chỉ còn những chiếc bánh trung thu truyền thống đầy ý nghĩa hoài niệm. Người ta còn cải tiến, đổi mới và tạo ra những chiếc bánh trung thu hiện đại mới lạ, hấp dẫn. Vậy những chiếc bánh...

Máy đánh trứng trộn bột là một trong những thiết bị quan trọng khi làm bánh. Đây là dụng cụ không thể thiếu khi thực hiện các công việc như đánh bột, nhào bột, trộn bột. Để các nguyên liệu hòa quyện lại với nhau, không bị khô hay vón cục. Thế nhưng không phải ai cũng am hiểu tường tận khi sử dụng...

Bếp chiên tách dầu bằng điện là thiết bị chiên thực phẩm được sản xuất bằng công nghệ chiên mới. Giúp người dùng đảm bảo được chất lượng thực phẩm luôn chín đều, vàng giòn. Với thiết bị này, bạn có thể chế biến được nhiều món chiên rán như: thịt viên, cá viên, khoai tây chiên, gà rán, hải sản chiên giòn… Bếp...

Kem tươi đã và đang trở thành "món ăn" được yêu thích nhất trong những ngày hè nóng bức. Tuy nhiên, cách sử dụng máy làm kem tươi đúng cách như thế nào thì không phải ai cũng biết. Trong bài viết dưới dây chúng tôi sẽ giúp bạn thực hiện điều đó. Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu và vệ sinh máy trước...

Tủ đông Berjaya là dòng tủ trữ đông công nghiệp 4 ngăn cao cấp có xuất xứ từ Malaysia.  Sản phẩm là thiết bị không thể thiếu dùng để bảo quản đông lạnh thực phẩm của các nhà hàng hiện nay. Với chức năng đa dạng và năng suất cao, tủ đông Berjaya đã và đang trở thành sản phẩm được sử dụng khá...

Chắc hẳn, thịt nướng từ lâu đã trở thành món ăn yêu thích của nhiều người, nhiều gia đình. Hơn thế nữa, để nướng những miếng thịt thật thơm ngon, hấp dẫn chắc chắn không thể thiếu bếp nướng than hoa ngoài trời. Trong đó, không thể không nhắc đến dòng bếp nướng BBQ-01. Đặc biệt, trong vài năm gần đây dòng bếp này...

Máy cưa xương thiết bị thường được sử dụng ở những cơ sở chế biến thực phẩm. Việc vệ sinh, bảo quản máy trong quá trình sử dụng rất quan trọng. Vì chỉ cần vệ sinh hay bảo quản sai cách máy có thể bị gỉ sắt, hỏng hóc, hư lưỡi cưa xương. Làm ảnh hưởng đến năng suất, chất lượng thực phẩm. Bên...