Máy trộn bột mì 20 lít BS-20L

Máy trộn bột mì 20 lít BS-20L công suất mạnh, nhồi bột nhanh cho tiệm bánh và cơ sở sản xuất

Máy trộn bột mì 20 lít BS-20L là dòng máy chuyên dùng để nhồi bột làm bánh mì, bánh bao, pizza, bánh ngọt và nhiều loại bột thực phẩm khác. Với cối inox dung tích 22 lít, khả năng trộn tối đa 8kg bột khô/mẻ, máy đáp ứng tốt nhu cầu của tiệm bánh, nhà hàng, khách sạn và các cơ sở sản xuất quy mô vừa.

Máy sử dụng động cơ 1.5kW, nguồn điện 220V, kết hợp 2 cấp tốc độ giúp bột được nhồi nhanh, đều và đạt độ đàn hồi cao. Cối và móc trộn bằng inox cao cấp chống gỉ, dễ vệ sinh, đảm bảo an toàn thực phẩm, cùng thiết kế chắc chắn giúp máy vận hành ổn định và bền bỉ. Máy BS-20L là giải pháp giúp tiết kiệm thời gian, giảm chi phí nhân công và nâng cao năng suất cho các cơ sở sản xuất bánh chuyên nghiệp.

Đặc điểm cấu tạo của máy trộn bột mì 20 lít BS-20L

👉 Cối trộn inox dung tích lớn

Máy được trang bị cối trộn dung tích 22 lít làm từ inox cao cấp, có khả năng chống oxy hóa, chịu lực tốt và đảm bảo vệ sinh thực phẩm. Cối có thể trộn tối đa 8kg bột khô trong mỗi mẻ, phù hợp với nhu cầu sản xuất liên tục.

👉 Móc xoắn chuyên dụng

BS-20L sử dụng móc xoắn chuyên dùng cho các loại bột có độ đặc cao như bột bánh mì, bánh bao và pizza. Thiết kế móc giúp bột được đảo đều, tăng khả năng hình thành mạng gluten, mang lại khối bột dẻo, mịn và đàn hồi tốt.

👉 Hệ thống truyền động mạnh mẽ

Động cơ công suất 1.5kW kết hợp hệ thống truyền động ổn định giúp máy hoạt động liên tục trong thời gian dài, đảm bảo hiệu quả trộn bột và hạn chế quá tải khi vận hành.

👉 Hai cấp tốc độ linh hoạt

Máy được trang bị 2 cấp tốc độ gồm:

• Tốc độ móc: 150/200 vòng mỗi phút
• Tốc độ cối: 15/20 vòng mỗi phút

Người dùng có thể lựa chọn tốc độ phù hợp với từng công thức làm bánh, giúp bột đạt chất lượng tốt nhất.

👉 Lồng bảo vệ an toàn

Phía trên cối được trang bị lồng chắn inox chắc chắn, giúp hạn chế nguyên liệu bắn ra ngoài trong quá trình vận hành, đồng thời tăng độ an toàn cho người sử dụng.

👉 Bảng điều khiển đơn giản

Máy sử dụng bảng điều khiển trực quan gồm nút khởi động, dừng máy và nút dừng khẩn cấp, giúp người dùng thao tác nhanh chóng và thuận tiện.

👉 Khung máy chắc chắn

Khung máy được chế tạo từ thép sơn tĩnh điện kết hợp chân đế vững chắc, giúp giảm rung lắc khi hoạt động với công suất lớn, nâng cao tuổi thọ thiết bị.

Ưu điểm nổi bật của máy trộn bột mì 20 lít BS-20L

✔️ Trộn tối đa 8kg bột mỗi mẻ

Dung tích cối lớn đáp ứng nhu cầu sản xuất liên tục, giúp tăng năng suất đáng kể so với phương pháp trộn thủ công.

✔️ Động cơ công suất 1.5kW mạnh mẽ

Hoạt động ổn định, nhồi được các loại bột có độ đặc cao mà vẫn đảm bảo chất lượng thành phẩm.

✔️ Hai cấp tốc độ linh hoạt

Cho phép điều chỉnh tốc độ phù hợp với từng loại bột và từng giai đoạn nhào bột.

✔️ Nhồi bột đều, tăng độ dai

Móc xoắn kết hợp cối quay giúp bột được đảo đều, hạn chế vón cục và tạo khối bột có độ đàn hồi cao.

✔️ Vận hành an toàn

Trang bị lồng bảo vệ inox và nút dừng khẩn cấp giúp quá trình sử dụng an toàn hơn.

✔️ Dễ vệ sinh

Các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm được làm từ inox, hạn chế bám dính nguyên liệu và dễ dàng lau chùi sau khi sử dụng.

Ứng dụng của máy trộn bột mì 20 lít BS-20L

Máy phù hợp sử dụng tại:

• Tiệm bánh mì.
• Tiệm bánh ngọt.
• Cơ sở sản xuất bánh bao.
• Cửa hàng pizza.
• Nhà hàng, khách sạn.
• Bếp ăn công nghiệp.
• Xưởng chế biến thực phẩm quy mô vừa.

Lưu ý khi sử dụng máy trộn bột mì 20 lít BS-20L

Để máy trộn bột mì 20 lít BS-20L hoạt động hiệu quả và bền bỉ, người dùng nên lưu ý:

• Không cho lượng bột vượt quá 8kg bột khô trong mỗi mẻ.
• Cho nguyên liệu theo đúng tỷ lệ để tránh quá tải động cơ.
• Đóng lồng bảo vệ trước khi khởi động máy.
• Không đưa tay hoặc dụng cụ vào cối khi máy đang hoạt động.
• Vệ sinh cối và móc trộn sau mỗi lần sử dụng.
• Bảo dưỡng định kỳ hệ thống truyền động để máy luôn vận hành ổn định.

Video tham khảo máy trộn bột công nghiệp tại Điện máy BigStar

Câu hỏi thường gặp về máy trộn bột mì 20 lít BS-20L

Câu 1: Máy phù hợp với những mô hình nào?

Trả lời: Máy trộn bột mì 20 lít BS-20L phù hợp với tiệm bánh mì, tiệm bánh ngọt, cơ sở sản xuất bánh bao, nhà hàng, khách sạn và các cơ sở làm bánh có quy mô vừa.

Câu 2: Máy có thể trộn tối đa bao nhiêu bột?

Trả lời: Máy trộn bột mì 20 lít BS-20L  có khả năng trộn tối đa 8kg bột khô trong mỗi mẻ, đáp ứng nhu cầu sản xuất liên tục.

Câu 3: Máy sử dụng nguồn điện nào?

Trả lời: Máy trộn bột mì 20 lít BS-20L sử dụng nguồn điện dân dụng 220V/50-60Hz, thuận tiện lắp đặt tại hầu hết các cơ sở sản xuất.

Câu 4: Máy có bao nhiêu tốc độ?

Trả lời: Máy trộn bột mì 20 lít BS-20L được trang bị 2 cấp tốc độ, gồm tốc độ móc 150/200 vòng/phút và tốc độ cối 15/20 vòng/phút, phù hợp với nhiều loại bột khác nhau.

Câu 5: Máy được bảo hành bao lâu?

Trả lời: Máy trộn bột mì 20 lít BS-20L được bảo hành chính hãng 12 tháng, giúp khách hàng yên tâm trong quá trình sử dụng.

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn về sản phẩm, xin vui lòng gọi đến ☎ HOTLINE: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Bài viết tham khảo: 

• MÁY TRỘN NHÀO BỘT MÌ
• MÁY NƯỚNG BÁNH
• LÒ NƯỚNG BÁNH