Tủ hấp gà vịt

Tủ hấp gà vịt chuyên dụng cho món gà chín đều, căng bóng, giữ trọn dinh dưỡng

Tủ hấp gà vịt là thiết bị công nghiệp chuyên dụng được sử dụng để hấp chín gà, vịt và các loại gia cầm nguyên con bằng hơi nước nóng, giúp thịt chín đều từ trong ra ngoài, da căng bóng, không bị khô, đồng thời giữ trọn hương vị ngọt tự nhiên.

Với khả năng hấp số lượng lớn mỗi mẻ, tủ hấp gà vịt được ứng dụng rộng rãi tại các quán cơm gà, nhà hàng, bếp ăn tập thể hay cơ sở chế biến thực phẩm. So với cách luộc truyền thống bằng nồi, tủ hấp không cần canh lửa, không gây hao nước, tiết kiệm thời gian và nhiên liệu, đồng thời đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tối ưu.

Ngoài hấp gà vịt, thiết bị còn đa năng cho xôi, giò chả, hải sản, bánh bao, cơm… giúp tối ưu năng suất, tiết kiệm nhân công – nhiên liệu, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho nhà hàng, bếp ăn công nghiệp và các cơ sở kinh doanh quy mô vừa & lớn.

Ưu điểm của tủ hấp gà vịt

Tủ hấp gà vịt công nghiệp có thiết kế tối ưu từ trong ra ngoài, giúp xử lý số lượng lớn thực phẩm mà vẫn đảm bảo hiệu suất và chất lượng.

+ Phần thân tủ được làm từ 2 lớp inox dày dặn, bên trong là lớp bảo ôn cách nhiệt bằng bông thủy tinh, giúp giữ nhiệt cực tốt, hạn chế thất thoát hơi và đảm bảo an toàn khi chạm vào bên ngoài.

+ Phần cửa tủ được gắn khóa gạt chắc chắn, có gioăng cao su chịu nhiệt giúp đóng kín khoang hấp, giữ hơi nóng tập trung và ổn định trong suốt quá trình hấp. Không còn hiện tượng bay hơi nóng ra ngoài gây hao năng lượng hay làm chín không đều như các thiết bị thông thường.

+ Tủ được trang bị hệ thống gia nhiệt bằng điện trở hoặc bộ đốt gas công suất lớn, tùy vào dòng tủ bạn chọn. Khi nước được đun sôi, hơi nóng sẽ lan tỏa khắp khoang tủ, làm chín gà vịt bằng nhiệt hơi nước tự nhiên, không cần ngập nước, giữ trọn hương vị và dưỡng chất.

Có thể bạn quan tâm >> Cách sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp bằng điện

+ Ngoài ra, hệ thống cấp nước tự động được tích hợp trực tiếp vào tủ, đảm bảo lượng nước trong khoang luôn đầy đủ. Bạn không cần phải canh nước hay lo cháy thanh nhiệt như khi dùng nồi hấp thông thường. Khi nước cạn, van phao cơ sẽ tự động mở, cấp thêm nước mới mà không cần thao tác bằng tay.

Xem ngay >> Tìm hiểu về chức năng cấp nước tự động của tủ nấu cơm

+ Không thể không nhắc đến khay hấp được làm từ inox cao cấp hoặc inox 304, có khả năng đặt gà nguyên con hoặc từng phần gà vịt tùy nhu cầu. Khoảng cách giữa các khay được tính toán hợp lý là 85mm, giúp hơi nóng lan đều, không bị nén sát nhau gây sống hoặc dai thịt.

+ Thêm vào đó, tủ còn được tích hợp bánh xe di chuyển tiện lợi, đi kèm với van xả nước, giúp việc vệ sinh sau mỗi mẻ hấp diễn ra nhanh chóng, sạch sẽ và tiết kiệm công sức. Nếu bạn cần di chuyển tủ trong khu bếp, chỉ cần mở khóa bánh xe là có thể thao tác nhẹ nhàng, không tốn sức.

Xem ngay >> Nguyên lý hoạt động của tủ hấp công nghiệp

Lợi ích khi sử dụng tủ hấp gà vịt

✅ Sử dụng tủ hấp gà vịt công nghiệp không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn nâng tầm chuyên nghiệp cho quy trình chế biến. Thay vì phải dùng nhiều nồi luộc, mất thời gian canh lửa, đảo gà, canh nước… thì nay chỉ cần sơ chế, đặt vào khay và bật tủ. Phần còn lại đã có thiết bị xử lý tự động.

✅ Gà vịt được làm chín từ hơi nước nên giữ được độ ngọt thịt tự nhiên, không bị ngập nước như khi luộc, cũng không bị khô dai như khi quay hoặc nướng. Đặc biệt, lớp da gà sau khi hấp có độ căng bóng tự nhiên, màu vàng ươm đẹp mắt – cực kỳ thích hợp để phục vụ tại quán ăn, cơm gà, tiệm bán gà nguyên con hay làm món gà luộc mâm cỗ.

✅ Hiệu suất là một điểm cộng lớn. Một chiếc tủ hấp 12 khay có thể xử lý từ 24–36 con gà chỉ trong vòng 40-60 phút tùy theo kích cỡ, giúp tiết kiệm đáng kể thời gian và nhân công, đáp ứng tốt nhu cầu bán hàng giờ cao điểm.

✅ Chi phí nhiên liệu cũng được tối ưu hơn rất nhiều. Tủ giữ nhiệt tốt nên tiết kiệm điện/gas từ 30–40% so với việc sử dụng nhiều nồi nhỏ. Ngoài ra, do cơ chế hấp kín hơi nên không phát tán mùi, không gây nóng bếp, thân thiện hơn với môi trường làm việc.

✅ Một lợi thế không thể bỏ qua: tủ có thể sử dụng đa năng cho nhiều món hấp khác như: vịt tiềm, gà ác, xôi, giò chả, bánh bao, cơm, hải sản, bánh flan, bánh bèo, bánh bột lọc,… Như vậy chỉ với một thiết bị, bạn có thể phục vụ cả thực đơn phong phú.

Xem ngay >> 20+ mẫu tủ nấu cơm tủ hấp cơm công nghiệp bán chạy nhất

Địa chỉ uy tín cung cấp tủ hấp gà vịt giá rẻ, chính hãng

Nếu bạn đang tìm một địa chỉ tin cậy để mua tủ hấp gà vịt chất lượng cao, thì Điện máy BigStar chính là lựa chọn hàng đầu được nhiều khách hàng trên toàn quốc tin tưởng.

Điện máy BigStar là thương hiệu uy tín chuyên sản xuất và cung cấp các máy chế biến công nghiệp, thiết bị làm bánh, thiết bị đông mát, thiết bị nhà bếp,… Với hơn 10 năm kinh nghiệm, BigStar tự hào là đối tác tin cậy của hàng nghìn tiệm bánh, nhà hàng, quán ăn, siêu thị và cơ sở sản xuất trên toàn quốc, cam kết mang đến giải pháp thiết bị tối ưu – giá thành hợp lý – hậu mãi tận tâm.

Xem ngay >> Tại sao Điện Máy BigStar luôn là đơn vị cung cấp tủ nấu cơm uy tín số 1 hiện nay

Lợi ích khi mua hàng tại Điện máy BigStar

✅ Sản xuất trực tiếp, không qua trung gian, giá gốc tận xưởng, hỗ trợ thiết kế theo yêu cầu riêng về dung tích, công suất, kiểu dáng của khách hàng.

✅ Cam kết chất lượng từ motor, biến tần, linh kiện cao cấp đều mới 100%. Không sử dụng hàng cũ để hạ giá thành như nhiều nơi khác.

✅ Chế độ bảo hành rõ ràng từ 12-18 tháng tùy sản phẩm, hỗ trợ kỹ thuật trọn đời.

✅ Giao hàng toàn quốc, miễn phí vận chuyển nội thành bán kính 20km, lắp đặt tận nơi.

✅ Đội ngũ tư vấn viên nhiệt tình, am hiểu kỹ thuật giúp bạn chọn đúng thiết bị phù hợp nhất với nhu cầu.

Bảng giá tủ hấp gà vịt

Bảng giá tủ hấp gà vịt dùng điện

STT	TÊN SẢN PHẨM	GIÁ THÀNH (VNĐ)
1	Tủ hấp bánh flan 4 khay TC-NK4D	6.200.000
2	Tủ hấp bánh flan 6 khay TC-NK6D	7.200.000
3	Tủ hấp bánh flan 8 khay TC-NK8D	7.700.000
4	Tủ hấp bánh flan 4 khay dùng điện + hẹn giờ	7.800.000
5	Tủ hấp bánh flan 6 khay dùng điện hẹn giờ	8.800.000
6	Tủ hấp bánh flan bằng điện 10 khay TC-NK10D	8.500.000
7	Tủ hấp bánh flan 8 khay dùng điện + hẹn giờ	9.800.000
8	Tủ hấp bánh flan 12 khay TC-NK12D	9.000.000
9	Tủ hấp bánh flan 10 khay dùng điện + hẹn giờ	10.200.000
10	Tủ hấp bánh flan 12 khay dùng điện + hẹn giờ	11.200.000
11	Tủ hấp bánh flan 24 khay điện	17.500.000
12	Tủ hấp bánh flan 24 khay dùng điện + hẹn giờ	21.800.000
13	Tủ hấp bánh flan điện 4 khay Việt Nam	22.500.000
14	Tủ hấp bánh flan 6 khay điện Việt Nam	25.000.000
15	Tủ hấp bánh flan 8 khay điện BigStar	28.000.000
16	Tủ hấp bánh flan 10 khay dùng điện BigStar	31.000.000
17	Tủ hấp bánh flan 12 khay BigStar	38.000.000
18	Tủ hấp bánh flan điện 20 khay BigStar	43.500.000
19	Tủ hấp bánh flan 4 khay có hộp điện rời	7.800.000
20	Tủ hấp bánh flan 6 khay có hộp điện rời	8.800.000
21	Tủ hấp bánh flan 8 khay có hộp điện rời	9.800.000
22	Tủ hấp bánh flan 10 khay hộp điện rời	10.200.000

Bảng giá tủ hấp gà vịt dùng gas

STT	TÊN SẢN PHẨM	GIÁ THÀNH
1	Tủ hấp bánh flan 6 khay gas thương hiệu Việt	9.800.000
2	Tủ hấp bánh flan 8 khay gas	10.500.000
3	Tủ hấp bánh flan bằng gas 10 khay TCNK10G	11.500.000
4	Tủ hấp bánh flan 12 khay gas công nghiệp	12.800.000
5	Tủ hấp bánh flan 24 khay gas Việt Nam	23.000.000
6	Tủ hấp bánh flan 12 khay gas BigStar	33.000.000

Bảng giá tủ hấp gà vịt điện gas đa năng

STT	TÊN SẢN PHẨM	GIÁ THÀNH (VNĐ)
1	Tủ hấp bánh flan 6 khay điện gas at	13.500.000
2	Tủ hấp bánh flan 12 khay điện gas at	15.900.000
3	Tủ hấp bánh flan 6 khay điện gas TC-BS6DG	26.500.000
4	Tủ hấp bánh flan 10 khay điện gas TC-BS10DG	32.500.000
5	Tủ hấp bánh flan 12 khay điện gas TC-BS12DG	34.500.000

Lưu ý: Bảng giá có thể thay đổi tùy vào từng thời điểm trong năm, để được báo giá nhanh và chính xác nhất, hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi.

Câu hỏi thường gặp

• Tủ hấp gà vịt có thể hấp được bao nhiêu con mỗi lần?

Trả lời: Sức chứa của tủ tùy theo số lượng khay và kích thước con gà. Trung bình, tủ hấp 6 khay có thể hấp được khoảng 12–15 con gà một lúc. Nếu dùng tủ 12 khay hoặc 24 khay, con số này sẽ tăng lên gấp đôi hoặc gấp ba – rất phù hợp với cơ sở bán hàng số lượng lớn.

• Có cần trở mặt gà trong quá trình hấp không?

Trả lời: Không cần. Tủ hấp hoạt động theo nguyên lý tuần hoàn hơi nóng kín khoang, giúp nhiệt phân bố đều 360 độ. Gà được hấp chín từ trong ra ngoài mà không cần trở mặt hay thao tác thêm giữa chừng.

• Có phải đổ nước vào tủ mỗi lần hấp không?

Không cần. Tủ có hệ thống cấp nước tự động, luôn giữ mực nước ở mức an toàn cho thanh nhiệt hoạt động. Bạn chỉ cần kết nối đường nước vào tủ là hệ thống sẽ tự động điều chỉnh, hoặc cũng có thể mỗi lần hấp bạn đổ nước vào khoang chứa nước là được.

Tham khảo video tổng hợp tủ hấp gà vịt tại Điện máy Bigstar 

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua tủ hấp gà vịt, xin vui lòng liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Có thể bạn quan tâm các sản phẩm khác >>

Lò quay vịt

Máy vặt lông gà

Nồi nấu phở