Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 120L lật nghiêng

Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 120L lật nghiêng chất lượng cao, hiện đại, nâng cao năng suất

Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 120L lật nghiêng là dòng sản phẩm được Điện máy BigStar trực tiếp nghiên cứu và sản xuất trên dây chuyền hiện đại. Nồi có thể vừa đun nấu vừa khuấy trộn tất cả các thực phẩm từ lỏng đến đặc với số lượng lớn. Phục vụ các cơ sở chế biến, sản xuất trong ngành thực phẩm,… Mặt khác, thiết bị được trang bị cánh khuấy giúp cho nguyên liệu chín đều, chín ngon, không bị vón cục. Bạn cũng không tốn thời gian, công sức khuấy đảo liên tục. Đồng thời đảm bảo công việc nhanh chóng và tiết kiệm thời gian chế biến. Đây chắc chắc là một trong số những thiết bị công nghiệp mà bạn nên đầu tư. 

Đặc điểm cấu tạo của nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 120L lật nghiêng

Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 120L lật nghiêng có kết cấu 3 lớp inox cao cấp, dày dặn. Đây là chất liệu có độ bền cao, không bị oxy hóa, hen gỉ, bề mặt sáng bóng dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Bên ngoài cùng là lớp bông cách nhiệt, giúp bảo vệ cho người sử dụng không bị nóng khi chạm vào thân nồi, hạn chế thất thoát nhiệt tiết kiệm điện năng.  

Lớp inox ở giữa là khoang chứa dung dịch gia nhiệt (dầu ăn hay nước). Dầu ăn khi đổ vào lần đầu tiên có thể sử dụng 6 tháng đến 1 năm mới thay mới, tùy theo tần suất sử dụng.

Vì được đun nấu bằng phương pháp cách thủy và có cánh nhiệt nên rất tiêt kiệm nguồn điện năng tiêu thụ. Ngoài ra nồi còn có chức năng giữ nóng và sôi liu riu ca ngày mà vẫn tiết kiệm điện vô cùng.

Cánh khuấy của nồi được thiết kế từ inox đảm bảo độ bền cao, cũng như an toàn thực phẩm. Bên cạnh đó cũng giúp nguyên liệu được phối trộn hiệu quả. 

Bộ phận gia nhiệt của nồi là thanh nhiệt hay còn gọi là điện trở. Thanh nhiệt công suất lớn, gia nhiệt nhanh. Thời gian đun sôi nước chỉ khoảng từ 30- 35 phút. Thanh nhiệt có độ bền cao, khoảng 2- 3 năm mới thay 1 lần để đảm bảo hiệu suất làm việc.

Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 120L lật nghiêng được trang bị bảng điều khiển hiện đại gồm: đèn báo nguồn, đèn nhiệt, cài thời gian, nhiệt độ, tốc độ cánh khuấy. Mức nhiệt độ điều chỉnh từ 50- 320 độ C. Cài đặt thời gian nấu, sau khi quá trình nấu nguyên liệu kết thúc sẽ có còi báo, sao đó nồi tự ngắt toàn bộ điện.

Thiết bị cánh khuấy điều chỉnh tốc độ với motor quay bên trên. Lực quay của motor là rất lớn nên bạn có thể nấu được các loại thực phẩm đặc mà vẫn đảm bảo motor hoạt động ổn định. Cánh khuấy được thiết kế với các cánh nằm đan xen và so le với nhau nên thực phẩm cần nấu được đảo đều.

Đặc biệt nồi có thể lật nghiêng sau khi nấu xong người dùng có thể mở chốt để lật nghiêng nồi. Nguyên liệu sẽ được lấy ra một cách nhanh chóng và dễ dàng hơn.

Đáy nồi được van xả đường kính lớn giúp việc vệ sinh nồi sau khi sử dụng cũng tiện lợi và nhanh chóng hơn. 

Chân nồi chắc chắn, không sợ bị xê dịch hay ngã đổ không mong muốn trong quá trình sử dụng, đảm bảo an toàn.

Nguyên lý hoạt động của nồi nấu cánh khuấy 3 lớp 120L lật nghiêng

– Nồi hoạt động theo nguyên lý gia nhiệt gián tiếp bằng dầu dẫn nhiệt. Dầu được đổ vào khoang dầu dưới đáy và xung quanh thành nồi.

– Khi bật điện, thanh điện trở nằm trong khoang dầu sẽ làm nóng dầu. Nhiệt từ dầu sẽ truyền đều lên đáy và thành nồi, giúp cháo hoặc thực phẩm chín đều, không bị cháy khét.

– Vì khoang dầu là khoang kín, nên dầu gần như không bị hao hụt trong quá trình sử dụng, tuy nhiên vẫn cần canh chêm thêm vào sau 1 tháng sử dụng (Canh lượng dầu gia nhiệt đạt tối thiểu 1/2 ống hiển thị). Tùy dung tích nồi, lượng dầu cần dùng sẽ khác nhau.

Bảo dưỡng dầu dẫn nhiệt

– Sau khoảng 3 – 6 tháng sử dụng, nên kiểm tra dầu trong nồi:

• Nếu dầu vẫn loãng và trong → có thể châm thêm để dùng tiếp.

• Nếu dầu đặc lại hoặc sậm màu → nên thay dầu mới để bảo vệ điện trở và đảm bảo truyền nhiệt tốt.

Cách châm thêm dầu

– Sau khi vệ sinh nồi sạch sẽ, người dùng mở nắp tiếp dầu ở bên hông nồi (dùng mỏ lết vặn nắp kim loại).

– Dùng phễu rót dầu dẫn nhiệt vào khoang dầu, sau đó đậy kín lại là có thể sử dụng bình thường.

✅ Nhờ cơ chế gia nhiệt bằng dầu nên nồi giữ nhiệt ổn định, nấu chín đều, hạn chế cháy đáy và tiết kiệm điện hơn so với đun trực tiếp.

Vì sao nên sử dụng nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 120L lật nghiêng

+ Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 120L lật nghiêng là thiết bị hiện đại sở hữu nhiều ưu điểm vượt trội đem lại chất lượng thành phẩm và hiệu quả cao. Đồng thời mang lại cho người dùng tiết kiệm nhiều nhân công, thời gian, lợi ích chi phí lâu dài.

+ Tất cả quá trình đã được tự động hóa và việc khuấy đảo cũng đã có motor điều chỉnh tốc độ khuấy đảo.

+ Trong quá trình nấu, cánh khuấy sẽ đảo liên tục, vét sát thành và đáy nồi. Nhờ vậy, dung dịch nấu lâu nhưng vẫn không bị đóng cặn hoặc bám dính lên thành và đáy nồi. Lượng dung dịch thành phẩm thu được đạt chất lượng 100%.

+ Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 120L lật nghiêng thường được sử dụng trong lĩnh vực chế biến thực phẩm như nấu siro, nấu sữa tươi, nấu tương ớt, nấu kẹo, nấu cháo, nấu hỗn hợp thực phẩm, nấu rau câu, sữa đậu nành,…

+ Trong lĩnh vực y tế, nồi dùng để nấu các loại thuốc nam, thuốc bắc, cô đặc cao hay nấu các loại chế phẩm vi sinh…

+ Ngoài ra, nồi còn được dùng trong lĩnh vực sản xuất hóa mỹ phẩm như: trộn kem face, kem body, son môi, dầu gội, sữa tắm,… hay các loại hóa chất, chất tẩy rửa, cao hồ,…

+ Nồi nấu có cánh khuấy lật nghiêng 120L của Điện máy BigStar là thiết bị hiện đại sở hữu nhiều ưu điểm vượt trội. Sản phẩm được chính những kỹ sư BigStar có tay nghề cao sản xuất tại xưởng chuyên nghiệp, hiệu quả cao. 

Video tham khảo sử dụng nồi nấu cánh khuấy công nghiệp

Video nồi nấu cánh khuấy công nghiệp tại Điện máy BigStar

Nếu muốn biết thêm thông tin chi tiết cũng như đặt mua các sản phẩm Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 120L lật nghiêng quý khách có thể liên hệ với chúng tôi qua số hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên của chúng tôi sẵn sàng tư vấn để quý khách có thể chọn mua được sản phẩm tốt và phù hợp nhất.

Có thể bạn quan tâm:

• Nồi nấu cánh khuấy 3 lớp 120L
• Nồi nấu có cánh khuấy lật nghiêng 150L
• Nồi nấu cánh khuấy lật nghiêng 200L