Nồi nấu siro công nghiệp

Nồi nấu siro công nghiệp chính hãng, đa năng chất liệu vượt trội

Siro là chất lỏng và sánh, có vị ngọt và thường có màu đỏ. Đây là thức uống thơm ngon bổ dưỡng giải nhiệt cực đã cho những ngày hè nóng nực.

Trong thành phần của Siro thì khoảng 55-65% là nồng độ đường, phần còn lại là nước, chất tạo màu và mùi nhân tạo hay tự nhiên cùng các loại hoa quả trái cây tươi với hương vị đặc trưng. Siro không chỉ dùng trong pha chế thức uống mà còn được sử dụng để làm bánh, nấu ăn…

Thật là đơn giản nếu như bạn nếu tự làm siro tại nhà với số lượng nhỏ, nhưng nếu bạn làm với số lượng lớn, hoặc kinh doanh thì bạn cần một thiết bị hỗ trợ cho công việc này đó là nồi nấu siro chuyên dụng. Tại sao phải cần đến nồi nấu siro ? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhưng tính ưu việt của sản phẩm này.

Nguyên lý hoạt động của nồi nấu siro có cánh khuấy

– Nồi hoạt động theo nguyên lý gia nhiệt gián tiếp bằng dầu dẫn nhiệt. Dầu được đổ vào khoang dầu dưới đáy và xung quanh thành nồi.

– Khi bật điện, thanh điện trở nằm trong khoang dầu sẽ làm nóng dầu. Nhiệt từ dầu sẽ truyền đều lên đáy và thành nồi, giúp cháo hoặc thực phẩm chín đều, không bị cháy khét.

– Vì khoang dầu là khoang kín, nên dầu gần như không bị hao hụt trong quá trình sử dụng, tuy nhiên vẫn cần canh chêm thêm vào sau 1 tháng sử dụng (Canh lượng dầu gia nhiệt đạt tối thiểu 1/2 ống hiển thị). Tùy dung tích nồi, lượng dầu cần dùng sẽ khác nhau.

Bảo dưỡng dầu dẫn nhiệt

– Sau khoảng 3 – 6 tháng sử dụng, nên kiểm tra dầu trong nồi:

• Nếu dầu vẫn loãng và trong → có thể châm thêm để dùng tiếp.

• Nếu dầu đặc lại hoặc sậm màu → nên thay dầu mới để bảo vệ điện trở và đảm bảo truyền nhiệt tốt.

Cách châm thêm dầu

– Sau khi vệ sinh nồi sạch sẽ, người dùng mở nắp tiếp dầu ở bên hông nồi (dùng mỏ lết vặn nắp kim loại).

– Dùng phễu rót dầu dẫn nhiệt vào khoang dầu, sau đó đậy kín lại là có thể sử dụng bình thường.

✅ Nhờ cơ chế gia nhiệt bằng dầu nên nồi giữ nhiệt ổn định, nấu chín đều, hạn chế cháy đáy và tiết kiệm điện hơn so với đun trực tiếp.

I. Tại sao bạn nên sử dụng nồi nấu Siro ?

Khi bạn sản xuất siro với số lượng lớn nếu làm theo cách thủ công thì sẽ mất nhiều thời gian, tốn nhiều chi phí, nhân công… nhưng khi sử dụng nồi nấu có cánh khuấy thì mọi việc được giải quyết.

Tính năng ưu việt

Nếu như trước đây bạn phải đứng hàng giờ bên nồi nấu thì bây giờ có nồi nấu siro có tích hợp cánh khuấy thì mọi chuyện đơn gian hơn rất nhiều. Bạn sẽ không còn phải lo sản phẩm bị cháy khét, đóng cặn hay hỗn hợp trộn không đều.

Nồi nấu siro được trang bị động cơ công suất cao. Cánh khuấy giúp hỗn hợp được đảo đều, giảm tải sức lao động nâng cao hiệu quả sản xuất của bạn

Thiết kế hiện đại

Nồi nấu siro được làm bằng chất liệu inox 304, như chúng ta đã biết inox là loại chất liệu không rỉ, có độ bền rất cao. Ngoài ra còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, không gây độc hại, dễ dàng vệ sinh rất tiện lợi.

Nồi được thiết kế 3 lớp. Tại sao lại có kiểu thiết kế này là do trong quá trình truyền nhiệt, thực phẩm tránh được tiếp xúc với điện trở nên không xảy ra tình trạng cháy thực phẩm. 3 lớp đó bao gồm : lớp giữa là chất dung môi (nước hoặc dầu ăn) còn khoang ngoài chứa chất bảo ôn cánh nhiệt có tác dụng không làm nóng vỏ nồi, đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Còn khoang trong cùng sẽ chứa thực phẩm cần nấu.

Sử dụng mô tơ mới 100%

▶ Mô tơ và biến tần của nồi nấu siro công nghiệp được Điện máy BigStar cung cấp đến tận tay khách hàng đảm bảo là MÔ TƠ MỚI 100% và BIẾN TẦN MỚI 100%. Tuyệt đối không phải như các đơn vị khác lắp mô tơ cũ, biến tần cũ để hạ giá thành.

Điều khiển dễ dàng và tiện lợi

Nồi nấu siro được trang bị hộp điều khiển bao gồm các chức năng :

– Cài đặt nhiệt độ theo ý muốn của bạn, tùy vào dung tích, nguyên liệu bạn có thể điều chỉnh sao cho phù hợp.

– Điều chỉnh tốc độ quay của của cánh khuấy sao cho phù hợp nhất.

– Cài đặt thời gian nấu, sau khi hết giờ còi sẽ kêu đồng thời nồi tự động ngừng hoạt động.

Nhiều mẫu mã

II. Hướng dẫn làm siro bằng nồi nấu có cánh khuấy cực kỳ đơn giản

Có nhiều loại siro khác nhau nhưng sau đây chúng tôi xin chia sẻ đến các bạn cách làm siro đường đơn giản mà ai cũng làm được.

Nguyên liệu

– Nước

– Đường

Cách làm

Cho nước vào nồi nấu siro. Bật công tắc, điều chỉnh nhiệt độ 100°C nhằm mục đích đun sôi nước. Khi nước đã sôi giảm nhiệt độ khoảng 90°C đồng thời cho đường vào theo tỷ lệ 1 đường : 1 nước. kích hoạt cánh khuấy điều chỉnh tốc độ vừa phải, khi nào thấy đường tan hết thì tắt nồi và để nguội. Siro sau cùng sẽ có màu vàng nhạt.

Để thật nguội sau đó bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, dùng rất tiện.

Công dụng

Siro đường dùng trong pha chế, thay thế cho các loại đường thô, nó giúp tiết kiệm thời gian và công sức khuấy trộn của người thực hiện.

Video sản phẩm

III. Kết luận

Điện máy Bigstar là đơn vị sản xuất và phân phối trực tiếp sản phẩm nồi nấu có cánh khuấy. Chúng tôi sản xuất sản phẩm có dung tích từ 30 đến 500 lít và nhận làm theo yêu cầu riêng của quý khách.

Hãy lựa chọn sử dụng sản phẩm của điện máy Bigstar để có sản phẩm chất lượng cao với giá bán tốt nhất thị trường.

Tham khảo thêm: Máy rang đậu phộng, Bếp á đơn có quạt thổi, Máy xay đậu nành.