Dây chuyền sản xuất tương ớt tương cà

Dây chuyền sản xuất tương ớt tương cà hiện đại, chuyên nghiệp, năng suất cao

 

Bạn đang chuẩn bị kinh doanh cơ sở làm tương cà, tương ớt. Bạn đang muốn đầu tư một dây chuyền sản xuất với các thiết bị máy móc tự động để giúp nâng cao năng suất làm việc, tiết kiệm thời gian, sức lao động cũng như tối ưu chi phí thuê nhân công. Đồng thời, đảm bảo chất lượng thành phẩm tốt nhất. Vậy thì hãy tham khảo ngay dây chuyền sản xuất tương ớt tương cà tại Điện máy BigStar, phù hợp với mọi quy mô kinh doanh từ nhỏ đến lớn, giúp bạn tăng khả năng sinh lời tối đa. 

Đặc điểm nổi bật của dây chuyền sản xuất tương ớt tương cà tại Điện máy BigStar

+ Dây chuyền sản xuất tương ớt tương cà tại Điện máy BigStar ra đời thay thế các công đoạn sản xuất theo phương pháp truyền thống, từ bước xử lý nguyên liệu thô đến nghiền nhỏ, phối trộn, chiết rót đóng gói sản phẩm. 

+ Dây chuyền được thực hiện tự động hoàn toàn, giúp người dùng tiết kiệm chi phí thuê nhân công, giảm thiểu tỷ lệ hao hụt nguyên liệu. Thành phẩm đạt chất lượng đồng đều, tốt nhất 100%.

+ Năng suất làm việc tăng cao, đáp ứng tốt nhu cầu mọi quy mô kinh doanh.

+ Quy trình sản xuất diễn ra khép kín, các máy móc đều được chế tạo bằng inox cao cấp, chống gỉ, chống ăn mòn, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.

+ Tương ớt tương cà có thể bảo quản trong thời gian dài, không làm biến đổi hương vị, biến đổi chất. 

+ Việc sử dụng các máy móc cũng vô cùng đơn giản, bất cứ ai cũng có thể thao tác dễ dàng. 

Các máy móc trong dây chuyền sản xuất tương ớt tương cà

Để làm ra được các mẻ tương ớt, tương cà đạt chất lượng tốt nhất, bạn phải trải qua các công đoạn sau:

Sơ chế, rửa nguyên liệu → Xay nghiền ớt, cà chua → Đun nấu, phối trộn → Chiết rót đóng chai → Thành phẩm

Tương ứng với mỗi công đoạn sẽ có một thiết bị giúp bạn nâng cao năng suất làm việc một cách tốt nhất. Mỗi loại máy trong dây chuyền sản xuất tương ớt tương cà đều được thiết kế với đa dạng công suất, năng suất,… phù hợp với nhiều quy mô kinh doanh của khách hàng. 

Máy rửa rau củ quả

Làm sạch các loại rau củ quả như ớt, cà chua là công đoạn đầu tiên trong quy trình làm tương ớt, tương cà. Máy rửa rau củ quả công nghiệp sẽ hỗ trợ bạn rửa sạch số lượng nguyên liệu chỉ trong thời gian ngắn. Đảm bảo loại bỏ sạch bùn đất, hóa chất trừ sâu mà không gây trầy xước, dập nát bề mặt rau củ. Thiết kế máy hiện đại, gọn gàng, tiết kiệm diện tích không gian lắp đặt, không hao tốn nhiều điện năng và đặc biệt là tiết kiệm nguồn nước rửa tối đa. 

Điện máy BigStar cung cấp đến khách hàng máy rửa rau củ quả công nghiệp cho năng suất từ 300kg – 800kg/h. Tùy theo quy mô kinh doanh mà quý khách lựa chọn máy có năng suất phù hợp.

Dưới đây là bảng giá máy rửa rau củ quả được cập nhật mới nhất T10/2026 tại Điện máy BigStar, quý khách có thể tham khảo: 

STT	TÊN SẢN PHẨM	GIÁ THÀNH (VNĐ)
1	Máy chà rửa khoai tây khoai lang nông sản	32.500.000
2	Máy rửa rau củ quả sục khí Ozone RRC-1000	32.500.000
3	Máy sục khí Ozone rửa rau củ quả sạch RRC-1200	35.500.000
4	Máy rửa rau củ sục khí Ozone công nghiệp RRC-1500	38.500.000
5	Máy sục Ozone rửa rau củ quả công nghiệp RRC-1800	40.500.000
6	Máy rửa củ WPT-600	32.500.000
7	Máy rửa củ quả công nghiệp WPT-1000	38.500.000
8	Máy rửa củ công nghiệp WPT-1500	45.500.000
9	Máy rửa rau củ băng tải sục khí	125.000.000
10	Máy rửa rau củ băng tải công nghiệp	155.000.000
11	Băng tải rửa rau củ sục khí Ozone R5M5	185.000.000

Máy nghiền tương ớt tương cà

Máy nghiền tương ớt tương cà là thiết bị quan trọng nhất không thể thiểu trong dây chuyền làm tương ớt tương cà. Thiết bị hoạt động theo nguyên lý quay tốc độ cao kết hợp với chuyển động phá vỡ thông qua quá trình cắt, nghiền, và rung tần số cao. Máy có cấu tạo gồm ba vùng chính, một vùng để nghiền thô, một vùng để nghiền tinh và một vùng nghiền siêu mịn.

Trục nghiền được thiết kế với các rãnh răng cưa hoạt động với công suất lớn, giúp nghiền nguyên liệu cực khỏe và cực nhanh. Đồng thời, kết hợp với 2 viên đá để nghiền nát nguyên liệu nhuyễn mịn một cách tốt nhất. Bạn có thể điều chỉnh khoảng cách giữa 2 viên đá này, khoảng cách càng nhỏ thì nguyên liệu sẽ càng được nhuyễn mịn. 

Bên cạnh đó, máy còn được thiết kế với vòi bơm hút nguyên liệu ngược trở lại phễu máy để xay nhuyễn. Quá trình này cứ diễn ra tuần hoàn cho đến tương ớt khi đạt yêu cầu thì bạn tắt máy, mở vòi thành phẩm để lấy thành phẩm ra ngoài. 

Máy nghiền tương ớt được Điện máy BigStar cung cấp cho đa dạng năng suất từ 100kg – 30 tấn/h. Tùy theo quy mô kinh doanh mà quý khách lựa chọn máy có năng suất phù hợp.

Dưới đây là bảng giá máy nghiền tương ớt được cập nhật mới nhất T10/2026 tại Điện máy BigStar, quý khách có thể tham khảo:

STT	TÊN ẢNPHẨM	NĂNG SUẤT	GIÁ THÀNH (VNĐ)
1	Máy nghiền nhuyễn công nghiệp JML-50	100 kg/h	31.100.000
2	Máy nghiền công nghiệp JML-80	300 kg/h	37.100.000
3	Máy nghiền tương ớt công nghiệp JML-120	0.5 – 3 tấn/giờ	60.200.000
4	Máy nghiền tương ớt công nghiệp JML-140	0.5 – 4 tấn/giờ	61.600.000
5	Máy xay nhuyễn công nghiệp JMF-180	8 tấn/ giờ	145.000.000
6	Máy nghiền nhuyễn đa năng JMF-200	10 tấn/ giờ	165.000.000
7	Máy nghiền công nghiệp đa năng JMF-260	5 tấn- 30 tấn/h	315.000.000

Nồi nấu có cánh khuấy

Nồi nấu có cánh khuấy sẽ giúp công đoạn gia nhiệt, phối trộn các nguyên liệu ớt, cà chua cùng các loại gia vị khác sau khi xay nhuyễn một cách dễ dàng và nhanh chóng. Thiết bị hoạt động với nguyên lý đun nấu cách thủy thông qua dung môi được chứa xung quanh thành nồi, khắc phục mọi tình trạng khê cháy khi đun nấu dung dịch trong thời gian dài. 

Bên cạnh đó, nồi còn có hệ thống cánh khuấy cứng cáp ở giữa khoang nồi, cho khả năng khuấy đảo tự động mạnh mẽ, giúp các nguyên liệu được trộn đều nên bạn không phải lo tình trạng nguyên liệu bị đóng cặn, bám dính ở thành nồi và đáy nồi. 

▶ Mô tơ của nồi nấu có cánh khuấy được Điện máy BigStar cung cấp đến tận tay khách hàng đảm bảo là MÔ TƠ MỚI 100% có xuất xứ từ Đài Loan hoặc Malaysia. Tuyệt đối không phải như các đơn vị khác lắp mô tơ cũ để hạ giá thành.

Nồi nấu có cánh khuấy được Điện máy BigStar cung cấp có đa dạng mẫu mã, kiểu dáng, cho năng suất từ 20L – 1000L. Tùy theo quy mô kinh doanh mà quý khách lựa chọn máy có năng suất phù hợp.

Dưới đây là bảng giá nồi nấu có cánh khuấy được cập nhật mới nhất T10/2026 tại Điện máy BigStar, quý khách có thể tham khảo:

Tên sản phẩm	Giá thành (VNĐ_	Chất liệu
Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 30L lật nghiêng	21.900.000	Inox 304
Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 50L lật nghiêng	26.700.000	Inox 304
Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 60L lật nghiêng	27.600.000	Inox 304
Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 70L lật nghiêng	28.200.000	Inox 304
Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 80L lật nghiêng	29.100.000	Inox 304
Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 90L lật nghiêng	30.800.000	Inox 304
Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 100L lật nghiêng	32.500.000	Inox 304
Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 120L lật nghiêng	33.000.000	Inox 304
Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 150L lật nghiêng	34.900.000	Inox 304
Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 170L lật nghiêng	36.200.000	Inox 304
Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 180L lật nghiêng	38.500.000	Inox 304
Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 200L lật nghiêng	39.200.000	Inox 304
Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 250L lật nghiêng	43.000.000	Inox 304
Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 300L lật nghiêng	48.200.000	Inox 304
Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 400L lật nghiêng	56.800.000	Inox 304
Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 500L lật nghiêng	61.600.000	Inox 304
Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 600L lật nghiêng	65.600.000	Inox 304
Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 700L lật nghiêng	71.600.000	Inox 304
Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 800L lật nghiêng	77.600.000	Inox 304

Video tham khảo nồi nấu cánh khuấy công nghiệp

Máy chiết rót định lượng

Sau khi đã hoàn thành xong công đoạn đun nấu, phối trộn, cuối cùng là công đoạn chiết rót thành phẩm vào các chai lọ trước khi phân phối ra thị trường. Nếu như trước đây, để chiết rót tương ớt, tương cà vào chai lọ, bạn cần phải cân, đo, đong, đếm rất mất thời gian. Thì giờ đây máy chiết rót định lượng sẽ giúp bạn thực hiện công đoạn này một cách nhanh chóng với độ chính xác gần như tuyệt đối. Bạn chỉ cần cài đặt các thông số phù hợp là xong, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, nâng cao tính chuyên nghiệp cho cơ sở kinh doanh. 

Máy chiết rót định lượng được Điện máy BigStar phân phối với đa dạng mẫu mã, năng suất. Tùy theo nhu cầu mà bạn lựa chọn sản phẩm phù hợp.

Dưới đây là bảng giá máy chiết rót định lượng được cập nhật mới nhất T10/2026 tại Điện máy BigStar, quý khách có thể tham khảo:

STT	TÊN SẢN PHẨM	GIÁ THÀNH (VNĐ)
1	Máy chiết rót chất lỏng tự động	3.500.000
2	Máy chiết rót chất lỏng 1 vòi	3.500.000
3	Máy Chiết Rót Thủ Công A03	3.800.000
4	Máy chiết rót định lượng 1 vòi tự động	14.500.000
5	Máy chiết rót một vòi	15.500.000
6	Máy chiết rót 2 vòi YDW2G (50 – 500ml)	24.500.000
7	Máy định lượng 2 đầu cân điện tử	46.500.000
8	Máy chiết rót nước giải khát có gas	115.000.000
9	Máy chiết rót nước giải khát đóng chai 6 vòi	135.000.000
10	Máy chiết rót định lượng bột bán tự động	155.000.000
11	Máy chiết rót 1 vòi 2 chất lỏng S1800	158.000.000

Video tham khảo dây chuyền sản xuất tương ớt tương cà tự động

Trên đây là toàn bộ dây chuyền sản xuất tương ớt tương cà chuyên nghiệp tại Điện máy BigStar. Để biết thêm thông tin chi tiết cũng như sản phẩm, quý khách hãy liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar sẽ hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Có thể bạn quan tâm >>

Dây Chuyền Sản Xuất Sữa Đậu Nành

Dây Chuyền Sản Xuất Trái Cây Sấy Dẻo

Dây chuyền máy rửa ép chà trái cây công nghiệp